Suhi vrganji

[Coolmad666]

Ako je tko zainteresiran za kupnju slobodno me kontaktirajte na pp

[Coolmad666]

ili na mob 098/1879-193

[babyboom]

garantiraš da su OK? 

[Mastino]

garantiraš da su OK? 

zar sumnjas, pa sve gljive su jestive, jednom  

inace vrganji su mi top od gljiva, ni tartuf mi se ne moze mjeriti s njima...
mama mi je gljivarica 

[majstor76]

Znam za pricu kad je zena isla radit neki corbanac sa gljivama i u receptu je pisao da ide kilo vrganja (svjezih, jelte). No, nije imala svjezih pa je ona ruknula kilu suhih hehe. Da mi je bilo vidjet taj sporet...
Inace je dosta suho sad i mislim da ce bit losa sezona za gljive, nema ni kestenja.

[babyboom]

ajme, to mora da je izgledalo ko u crtiću - gljive samo idu... i idu... i idu... i idu... iz posude....

meni žao što se ne kužim u gljive a na gruntu ih imam kojekakvih - sad je izašla hrpa nekih vrlo lijepih bijelih s velikim klobucima ...  ...koje su, kako mastino veli, sigurno jestive...jednom 

a vrganji - najbolja papica koja postoji...

[ZeleniMrav]

Ne sjecam se kada je bilo toliko vrganja kao ove godine!
Ima cak dosta i suncanica,gnojstarki...malo manje lisicarki jer su vec i prosle...al uglavnom jedna od jacih sezona u zadnjih 20god. koliko berem gljive...

na gruntu ih imam kojekakvih - sad je izašla hrpa nekih vrlo lijepih bijelih s velikim klobucima ...

Jesu ovakve:



To je inace suncanica,meni definitivno najbolja gljiva...
Lako se zamjeni za neke dosta opasne vrste,tipa pupavki...inace razlika bude sta suncanica uvijek ima pomican presten na korjenu dok je kod drugih taj presten fiksan tj. dio korjena...ako vec od oka ne primjecujete razliku...

[Damber]

Meni se bukovače super! Nekad se je mogla lako nabavit vreća, s nekakvom podlogom unutra, na kojoj su se izbušile rupice, pa su bukovače rasle iz tih rupa. To je bilo zaista super, ali toga nisam više nigdje vidio za nabavit.
Odlična stvar, uvijek svježe bukovače... 

[majstor76]

Ja sam nekad proizvodio bukovace za personalnu uporabu. Ono, ujutro odes u podrum i cvaknes si grozd sa klobukom velicine dlana i ispeces si s jajima.
Nije problem napravit kompost ako imas prostor, kotao, podrum i ne smeta ti malo smeca u dvoristu (a ja ne znam zenu kojoj ne smeta).

[Damber]

Mi smo zaribali stvar s njima, pa nisu više rasli. Klobuk najmanje mora bit širine raširenog dlana, a mi smo ih rezali preradno, pa su propale sve... Imali smo još neke gljive tako, ali se više ne sijećam koje. Sve propalo i poslije nije toga više bilo za kupit. Nekad je bila i dostava čak! 

[babyboom]

zeleni mrav - nisu takve, njih poznam i njih (jedino) se usudim brati i papamo ih na veliko - ove su ti niže, deblje stapke, glatkog klobuka i potpuno bijele (bez "suknjice") - no, kad vidim da ih je pas ponjušio i više ih ne gleda (sunčanicu zna gricnut) počinjem sumnjati da nisu pupavke... 

[sarita]

Pohane sunačanice...fino,fino...ali vrganji su no1!
Zadnji put sam ih kupila u Trakošćanu.Inače mi je poseban gušt tražiti ih po šumi.

[majstor76]

Mi smo zaribali stvar s njima, pa nisu više rasli. Klobuk najmanje mora bit širine raširenog dlana, a mi smo ih rezali preradno, pa su propale sve... Imali smo još neke gljive tako, ali se više ne sijećam koje. Sve propalo i poslije nije toga više bilo za kupit. Nekad je bila i dostava čak! 

Bukovace mozes zeznuti na prekonekoliko nacina ali mislim da prerano branje nije jedno od njih. One se inace beru u trenutku kad se rub klobuka izravna a ne kad je odredjene velicine jer velicinu kao dlan se postize samo u prvom branju , dok su u slijedeca dva klobuci manji.

[morino]

stari kupi to po žumberku?
svaki put kad se vrati i ide jest ga pitam;
jesi uistinu voljan tako lako mi ostavit nasljedstvo

[Fily]

Kad sam kod bake,šuma je pored kuće Samo uzmem 2 vrećice i u jednoj su vrganji a u drugoj lisičarke  Iako su kod nasa sada divlji šampinjoni 

[Damber]

Mi smo zaribali stvar s njima, pa nisu više rasli. Klobuk najmanje mora bit širine raširenog dlana, a mi smo ih rezali preradno, pa su propale sve... Imali smo još neke gljive tako, ali se više ne sijećam koje. Sve propalo i poslije nije toga više bilo za kupit. Nekad je bila i dostava čak! 

Bukovace mozes zeznuti na prekonekoliko nacina ali mislim da prerano branje nije jedno od njih. One se inace beru u trenutku kad se rub klobuka izravna a ne kad je odredjene velicine jer velicinu kao dlan se postize samo u prvom branju , dok su u slijedeca dva klobuci manji.

Eh, vidiš... Kod nas se nikada nisu stigli izravnat! 

[majstor76]

Kad sam kod bake,šuma je pored kuće Samo uzmem 2 vrećice i u jednoj su vrganji a u drugoj lisičarke  Iako su kod nasa sada divlji šampinjoni 

Strucni naziv je pecurka . One su mi najbolje kiseljene i kao prilog uz mezu (sunka, kobasica)

[cann]

Zadnji put sam ih kupila u Trakošćanu.Inače mi je poseban gušt tražiti ih po šumi.

naročito kad si sama sa dragim

[indigo]

Gljive berem odkad znam za sebe i jedem jedno bar 20-tak vrsta!
Trenutno je u Slavoniji suša  ,ima ih samo u Našicama!
Mrzim kad počnu masovno rasti pa su šume prepune tzv. gljivara koji poberu sve varganje na što naiđu(i najmanje i one već stare),a ostale što ne poznaju pošutaju i zgaze pa ne mogu pojest krasne druge vrste.
Najdraže mi je kad mi ih nema puno pa u 3 h šetnje šumom možeš naći 1-2 kg max(ne samo varganja).
Tad nitko ne ide je se "ne isplati" a ja uživam u šumi,ahhhh!
Varganj mi je jedna od dražih za brati,pogotovo Borov kasnije u jesen no daleko da mi je top gljiva, najbolja mi je gnoištarka i blagva!
Ima nešto sunčanica i livadnih pečurki koje su pomalo na odlasku!
Pošto kila sušenih?
Možeš i na PM,imam ih i ja par kila suhih od 7 mj. pa da znam koliko se kreću cijene!
U marketima su astronomske!

[Coolmad666]

garantiraš da su OK? 

Pa nisam ja Sadam ili neki drugi krvnik, gljive su prva klasa. Sušena su samo prva i druga klasa (90% Prve i 10% druge)
Inače kila suhih je 400kn a u marketina 1600kn. A za kilu suhih ti je potrebno cca 10kg svježih a tako ti je i kod pripreme jako malo suhih ti ide tj 5dg = 0,5 kg svježih.
Nije valjda da među akvaristima nema gurmana
Ako tko želi šaljem hp ekspresom.
A može i svježe 60kn kila

[indigo]

Cijena ti je skroz fer!
Ja svoje u zimi pomalo rješavam po 10 dgr = 60 kn!
Svježe kad su idu kod nas po 60-50-40,ovisno o tome koliko ih ima u ponudi.
No kod suhih moraš puno toga obrezat,odbacit,pa isjeckat pa sušit,ne dam ispod 50,to je ipak posao...
Sretno!

[babyboom]

garantiraš da su OK? 

Pa nisam ja Sadam ili neki drugi krvnik

ma, šalila sam se ... vidiš kako je tema živnula odmah!
nisi se valda uvrijedio?

[El Djapo]

Au čoveče, al su kod vas vrganji skupi Ja sam skoro kupio 2kg suvih vrganja I klase,
i ovde u Srbiji se kilogram kreće od 700 do 1000 dinara, ili 55 do 80 kuna...

Jel zainteresovan neko da otvorimo firmu, može se zvati "Bratstvo-Jedinstvo", pa da
radimo sa pečurkama-gljivama?

[Nino G]

Au čoveče, al su kod vas vrganji skupi Ja sam skoro kupio 2kg suvih vrganja I klase,
i ovde u Srbiji se kilogram kreće od 700 do 1000 dinara, ili 55 do 80 kuna...

Jel zainteresovan neko da otvorimo firmu, može se zvati "Bratstvo-Jedinstvo", pa da
radimo sa pečurkama-gljivama?

Joooj... pa i ovih 400 kn je bagatela! A ovih 55-80!?   El Djabe! 

Ljetos sam osušio nekoliko kila, ali već su pri kraju. Morat ću razmisliti o nabvci... :yes:

[morino]

Au čoveče, al su kod vas vrganji skupi Ja sam skoro kupio 2kg suvih vrganja I klase,
i ovde u Srbiji se kilogram kreće od 700 do 1000 dinara, ili 55 do 80 kuna...

Jel zainteresovan neko da otvorimo firmu, može se zvati "Bratstvo-Jedinstvo", pa da
radimo sa pečurkama-gljivama?

da dilamo zelene pupavke pod vrganje a onaj koga i zavaljamo nece moci proširit loš glas o nama?