Bok !
Ovo ti je moj recept , koristn ga u tom omjeru i sve ok :
voda 1.25 lit ( neka bude mlaka , ko kad se tuširaš) , na tu količinu 200 g šećera(cca 9 jušnih žlica) , čajna žlica do ruba kvasa , na vrhu čajne žlice sode bikarbone . 1.U šalicu od kave staviš malo te vode i kvas , promiješaš i pustiš cca 5 min. da , 2. u bocu staviš do pola vode i cijelu količinu cukra i dobro izmućkaš , naliješ ostatak vode i još malo izmućkaš , da ti se rastopi sav cukar . 3.uliješ rasopljeni kvas u bocu i staviš malo sode bikarbone 4. bocu par puta lagano zarotiraš kontra kazaljke na satu i kroz cca 30 min imaš co2 koji ti traje cca 21 -25 dana. Ovi omjeri su za boc od 1.5 litara.
