ovo na slici nije iguana iguana, vec genus iguana(delicatissima), kao što i predpostavljate ( ukusna iguana ), prije nego je postala rijetka bila je vrlo popularna hrana u Dominikani te otočju Anguilla pa sve do otočja Martinique... i danas je to vrlo atraktivna hrana u spomenutim mjestima ali danas se nude te iste vrste iguana za hranu iskljucivo iz uzgoja... inace su vrlo slicne zelenim iguanama jedino su nešto manje i nemaju izražene panđe.... ( btw. to su podaci iz te iste knjige )