Akvarij NET - FORUM

Aquascaping => Co2 i Gnojenje => Autor teme: cann - Prosinac 14, 2009, 21:16:13 poslijepodne

Naslov: co2 diy receptura
Autor: cann - Prosinac 14, 2009, 21:16:13 poslijepodne
pošto mnogi od nas muku muče sa diy co2 izvedbom same smjese, a ja sam jedan od onih koji ne posustaju nimalo došao sam do zanimljive konstatacije...
godinu dana isprobavanja raznih receptura, sa ovolikom količinom šećera, pa kvasca, onda soda i koliko vode, a evo kaj sam sve probal..

1. boca od litre i pol, unutra oko 1 litra vode, 2 čaše šećera i 1 žličica digo kvasca, voda je bila mlaka, reakcija je nastupila nakon 30 min i izlazilo je u prosjeku svake 3 -4 sec mjehurić, al samo tjedan dana
2. isto tako samo dodane dvije žličice kvasca, trajnost smjese produljila se neznatno, samo je reakcija bila brža i burnija
3. onda sam probal uvest na 2 žličice kvasca, na vrh noža sode, isto je bilo ko i u 2.slučaju samo možda za dan-dva dulje
4. solucija je bila sa istom količinom šećera, jedna vrečica digo kvasca i 1 žličicom sode, smjesa je krenula sa reakcijom nakon 20min i trajala je oko tjedan i pol sa cca 2 mjehurića u sekundi

onda sam počel razmišljat, pretraživat druge forume o vrsti kvasca, pa sam isprobal sa vrelkom za bijlo vino..
istina pokazao se puno boljim što se tiče brzine same reakcije, jer je namjenjen za vino, pa je vjerojatno tako i građen da mu ne smeta malo niža temperatura smjese..

1. je bila sa 3dcl vode, 5 žlica šećera, jedna žličica vrelka i malo manje od žlićice sode, reakcija je krenula kak sam i reko prije nakon kojih 15 minuta, al trajnost nikako produžiti (probal sam i sa bocom od 1 litre i pola litre, sa istom količinom smjese)

onda prije cca mjesec i pol sam već lagano počel gubiti živce i gledat (čitaj tražiti), po stranim forumima, youtubeu i ostalim mogućim i ne mogućim sajtovima gdje bi mogao naći bolju recepturu, ali nikako pa nikako (skrivaju ko zmija noge)

prilikom čitanja jednog sajta, tip veli uzmite bocu koja nije prozirna, znači tamnija...., pa sam došao do zaključka da kvasščevim gljivicama sigurno smeta svjetlost (vjerojatno i zato u nutrafinovim sistemima smjesa duže i bolje traje)

sada korisim sljedeću receptur imogu reć da sam pogodio i podjelit ću je sa vama i isprobajte..
nije važan koji je kvasac, trenutno koristim digo, već je tajna u temperaturi smjese i da ne smije biti u doticaju sa svjetlošću

uzeo sam bocu od 1 litre, stavio unutra 0,5 kg šećera, 2 žlićice kvasca i 1 žlićica sode..
za samu brzinu reakcije bitna je temperatura vode (u ovom slučaju, uzeo sam termometar i mjerio da voda bude 37 stupnjeva)

prvo šećer, nakon toga voda oko 4 dcl, dobro promućkati da se sav šećer otopi (u protivnom se nataloži na dnu boce i skruti, pa nema nikakve koristi od njega, a kvasac ga ne može razgraditi), nakon što se šećer otopi, dodao sam 2 žlićice digo kvasca i 1 žlićicu sode, lagano promješal i začepil..

bit svega nakon što je smjesa složena, bocu zamračiti s nečim, u mojem slučaju poslužio sam se sa aluminijskom folijom..

u tako toploj smjesi reakcija nastupa nakon nakon 2-3 minute, smjesa traje dva i pol tjedna, sa prosjekom od 1 mjehurića u sekundi, a nakon dva tjedna počinje se lagano smanjivat i kada mjenjam izlazi u 3 sekunde 1 mjehurić, što zadovoljava..

nisam nikada pustil do kraja da mi se smjesa "istroši" jer koristim makroelemene, pa ne bi bilo dobro u odnosu na pojavu algi..

kod mene je mali problem sa smeđom čupavom, koju povbezujem sa manjom količinom otopljenog co2, ali zbog velike cirkulacije vode u tanku, pa mi se dosta gubi, dok je u nano tanku sa istom smjesom i sa dodavanjem makroelemenata sve u najboljem redu, nema ničeg..

eto ako će nekog interesirati da mu se barem malo pomogne jer je stvarno teško doć do dobrih informacija

i još jednom za kraj, boca mora biti zamračena i tu je tajna trajnosti smjese,a u temperaturi nje leži tajna brzine reakcije, 37 stupnjeva je optimalno za pokrenut proces razgradnje šećera od kvašćevih gljivica (uz pretpostavku da ste prethodno dobro otopili sav šećer u smjesi)..
Naslov: Odg: co2 diy receptura
Autor: El Enki - Prosinac 14, 2009, 22:16:29 poslijepodne
zanimljivo stivo :up:

probam kad mi se sadasnja potrosi :)
Naslov: Odg: co2 diy receptura
Autor: zeki972 - Prosinac 14, 2009, 22:37:20 poslijepodne
super...svaka  čast na odluci da podijeliš to znanje s nama,....hvala  :up: :klap:
Naslov: Odg: co2 diy receptura
Autor: duj.Ko - Prosinac 14, 2009, 22:38:45 poslijepodne
puno ti fala na postu... uvik san kupova ferplastov ABC, a ubiti isti k...

sad cu provat to kako si ti napisa, samo me zanima, toplina od 37 stupnjeva... ok jasno mi je za pokrenit reakciju, al valjda san ja krivo skuzija, pa cu ispast malo glup-je li treba odrzavat bocu toplom 37 stupnjeva ili to samo kada radin smjesu, pa posli ostavin na sobnoj temp. jer je meni boca od ferplasta vanjska,,,

sorry na gluopon pitanju, vjerojatno se podrazumjeva da je to samo kada stavljan sve u bocu, al eto-iskljucim mozak pa pitam, i malo zacrvenim i sve 5;)

jos jednon fala na info.
poz is STa
Naslov: Odg: co2 diy receptura
Autor: Faber - Prosinac 14, 2009, 23:02:46 poslijepodne
Ja tako vec duze radim(tamna boca,smjesa,temp)skonto sam i ja sa vremenom ali ja muku mucim!sa bijelom sluzi na dnu ljestvica!pocne se pravit 3.dan,a zastopa mi svgki 7-8 dan,katkad kasnije katkad ranije.
U cemu je problem?zasto ta sluz?iz boce iz plina iz smjese?ne kuzim,ali me izludjuje!
Sta da radim?pomagajte!
Da na crijevo spojim filteric od benzine?da napravim nesto drugo?
Nakon sta ocistim ljeste,opet ide co2 normalno do kraja.
Naslov: Odg: co2 diy receptura
Autor: cann - Prosinac 15, 2009, 13:45:08 poslijepodne
puno ti fala na postu... uvik san kupova ferplastov ABC, a ubiti isti k...

sad cu provat to kako si ti napisa, samo me zanima, toplina od 37 stupnjeva... ok jasno mi je za pokrenit reakciju, al valjda san ja krivo skuzija, pa cu ispast malo glup-je li treba odrzavat bocu toplom 37 stupnjeva ili to samo kada radin smjesu, pa posli ostavin na sobnoj temp. jer je meni boca od ferplasta vanjska,,,

sorry na gluopon pitanju, vjerojatno se podrazumjeva da je to samo kada stavljan sve u bocu, al eto-iskljucim mozak pa pitam, i malo zacrvenim i sve 5;)

jos jednon fala na info.
poz is STa

emperatura je bitna samo na početku zbog brzine same reakcije, a poslije se ona ohladi i eto upravo sam sada mjerio temp u njoj i iznisi 23 stupnja, što je na sobnoj temperaturi..
nema glupih pitanja već samo glupih odgovora  :D
Ja tako vec duze radim(tamna boca,smjesa,temp)skonto sam i ja sa vremenom ali ja muku mucim!sa bijelom sluzi na dnu ljestvica!pocne se pravit 3.dan,a zastopa mi svgki 7-8 dan,katkad kasnije katkad ranije.
U cemu je problem?zasto ta sluz?iz boce iz plina iz smjese?ne kuzim,ali me izludjuje!
Sta da radim?pomagajte!
Da na crijevo spojim filteric od benzine?da napravim nesto drugo?
Nakon sta ocistim ljeste,opet ide co2 normalno do kraja.

faber problem se javlja ako nemaš sistem sa dvije boce, jer ova druga u kojoj je iz prve crijevo urnjeno u vodu služi kao filter, a onda iz "filtera" ide u akvarij i nema nikakve sluzi..
ta sluz, siguran sam da se radi o nekakvoj reakciji koju uz co2 rade kvaščeve gljivice i u dodiru sa vodeom nastaje ta sluz..
Naslov: Odg: co2 diy receptura
Autor: profi23 - Prosinac 15, 2009, 15:02:37 poslijepodne
Mislim da je to sa bjelom sluzi normalna stvar. Jednostavno reakcija. Meni se događalo isto dok sam koristio ljestvice
Naslov: Odg: co2 diy receptura
Autor: Faber - Prosinac 15, 2009, 21:33:23 poslijepodne
je ali moje kozice to vole klopat i otići isto..pa mi se stalno zaglave u fokkin ljestvicama....
izgleda da nije ništa štetno ali zaštopa mi ljestvice...
nemam drugu bocu...mislite da bu to ok?
Naslov: Odg: co2 diy receptura
Autor: Ace - Prosinac 15, 2009, 21:39:43 poslijepodne
faber problem se javlja ako nemaš sistem sa dvije boce, jer ova druga u kojoj je iz prve crijevo urnjeno u vodu služi kao filter, a onda iz "filtera" ide u akvarij i nema nikakve sluzi..
ta sluz, siguran sam da se radi o nekakvoj reakciji koju uz co2 rade kvaščeve gljivice i u dodiru sa vodeom nastaje ta sluz..

Nema veze..meni se javljala s dvije boce i sa jednom..dobro kad sam imao tu jednu bocu kao "filter" bilo je manje sluzi..hmm..  -?
Naslov: Odg: co2 diy receptura
Autor: Vele bit - Prosinac 16, 2009, 10:07:23 prijepodne
Odličan text Cannibal  :up: Svaka čast na trudu..
Ja sam ne znam kako mi je to uspjelo..ali najduže što mi je trajala smjesa u boci od litre i pol je bilo..skoro mjesec dana,naravno zadnjih tjedan dana bi osjetno oslabila reakcija,ali još uvijek bi bila zadovoljavajuča. Sad kad je u stanu hladnije..traje puno manje i treba mi cijeli dan da krene,a bilo me je strah stavit topliju vodu da ne pobijem kvaščeve gljivice..
Naslov: Odg: co2 diy receptura
Autor: Pampa1 - Prosinac 16, 2009, 11:48:52 prijepodne
Odličan text Cannibal  :up: Svaka čast na trudu..

bilo me je strah stavit topliju vodu da ne pobijem kvaščeve gljivice..

potpisujem (i pohvalu i strah :D)

nedavno sam se prebacio na 2 boce s smjesom i to šljaka super, smjesu mijenjam svaki tjedan po jednu bocu, budem probao ovako pa ću mijenjati svakih 2 tjedna  :up:
Naslov: Odg: co2 diy receptura
Autor: Venom - Siječanj 07, 2010, 11:30:05 prijepodne
Cannibal svaka cast  :klap: :klap:.Jako si mi pomogao samo bi te zamolio ako moze neka slika da vidim kako sve to izgleda.Postaj tu ili na PM.Hvala!
EDITED BY: VENOM
Naslov: Odg: co2 diy receptura
Autor: hento - Veljača 12, 2010, 13:44:30 poslijepodne
Spremam se isprobati ovu tvoju co2 recepturu pa me zanima dal za moj akvarijić od 42L bruto, 35L efektivno to nije previše mjehurića i dal da vadim čreveko van po noći? Koristim EC 0,75 ml dnevno i Ferropol (Profito na putu) 5 ml tjedno.
Naslov: Odg: co2 diy receptura
Autor: cann - Veljača 12, 2010, 16:15:40 poslijepodne
hento - sve ovisi kako ćeš topit co2, dal će ić prek difussora, ljestvi, zračnog kamena..al po mojem ne bi trebalo bit nikakvih problema ako imaš ubiljen akvarij, jer je moj bio od 54 l brutto, a otapanje prek powerheada..
što se otapanja co2 u vodi tiče i njegovoj stalnoj koncentraciji od 20-30 ppm-a, uvelike utječe filtracija i protok u samom akvariju, ako npr. koristiš hang on filter, on će poprilično mreškat vodu i tu će se najviše izbijat co2 iz vode..trebalo bi površinu vode držat što je više moguće mirnom, a biljke će se pobrinut za kisik..
ovdje govorim o diy uvođenju co2 u akvarije, jer je sa njime teže postiči željenu koncentraciju co2 u vodi , nego sa bocom, za koju svakako treba nabavit drop checker, al ako je moguće i za diy co2 izvedbu..
Naslov: Odg: co2 diy receptura
Autor: hento - Veljača 12, 2010, 16:30:03 poslijepodne
Prek zračnog kamena planiram malog spičit, imam Atmanov pf-500 unutarnji filter koji šiba 900L/h (deklariranih)  :nerd: postavljeno prema površini i suprotnom djelu akvarija tak da ju lagano mreška cijelo vrijeme - ondak ga samo pustim da piči na kontra stranu pa bu površina mirna.

Drop checker je u planu nabave, mada ak ovak ne stvara prevelku koncentraciju bum par dana promatral ribeke pak im nebu pasalo samo razdjelim izlaz filtera da mreška vodu  ;)

Još sam htel pitat jel uz co2 treba korisiti makroelemente ili more i bez njih?
Naslov: Odg: co2 diy receptura
Autor: cann - Veljača 12, 2010, 16:39:26 poslijepodne
preko zračnog kamena neće bit skoro pa ništa otopljeno, jer će brzo izlazit na površinu..možeš si napravit bell reactor, tako da odrežeš vrh neke male pet boce i staviš ga iznad kamena, da se mjehurići co2 skupljaju u njemu, a kad se napuni onda će izać van veliki mjehur co2, izlaz filtera usmjeri prema donjoj strani bell reactora jer će strujanje vode topit co2 i tako ćeš držat konstantnu otopljenost, koliko toliko, u supraotnom zračni kamen nije od neke koristi..

korištenje co2 je moguće bez dodavanja makroelemenata, ali samo do onda kad bilje potroši makroelemente u vodi, kad ih jednom neće biti dovoljno, dolazi do disbalansa i opet imaš probleme sa algama, barem sam ja imao, sve ovisi o podlozi u tanku i količinmi svjetla nad tankom..

s druge strane ako imaš malo svjetla nad tankom, onda ti ne treba niti co2 niti makroelementi, ili obrnuto
Naslov: Odg: co2 diy receptura
Autor: hento - Veljača 15, 2010, 08:01:21 prijepodne
Aparatura proradila, reakcija nastala nakon 5 min  :zagrljaj:  :up: :up:

Složil sam i bell reactor od onog sombrero šeširića od tekile (patent zadržavam) tak da fino pusti veliki mjehurić svakih cca 15-20 sekundi, ak treba poslikam za primjer.

Imam samo još jedno pitanjce, dal pod 2 čajne žličice kvasca smatraš jednu vrećicu digo kvasca od 7g ili dvije?
Naslov: Odg: co2 diy receptura
Autor: cann - Veljača 15, 2010, 08:02:52 prijepodne
dvije čajne žličice su dvije čajne žličice  ;)
Naslov: Odg: co2 diy receptura
Autor: hento - Veljača 15, 2010, 08:05:53 prijepodne
dvije čajne žličice su dvije čajne žličice  ;)

Dobro, onak drugi put stavim vrećicu i pol  :D :D :D

Fala na strpljenju i odgovorima   :zagrljaj:
Naslov: Odg: co2 diy receptura
Autor: Tuljan - Veljača 16, 2010, 17:44:38 poslijepodne
Mislil sam da smo temu DIY CO2 prežvakali i da tu se tu nema što više za reči ali opet  :)
Canibal neki tvoji zaključci nisu točni ili nisu baš najbolji za ono što trebamo od DIY smjese.

Početna temperatura od 37 nije baš najsretnije rješenje za kvasce. Istina proces če početi brže ali češ rehidrirati (oživiti) puno manje kvasaca nego nižim temperaturama (25-30) pa kasnije imaš lošiju smjesu. To još i prođe kod "digo" kvasaca ali je jako loše za vrelko.
Vrsta kvasaca je itekako bitna, u pravilu kvasce u DIY smjesi ubije alkohol kojeg same stvaraju, i ne iskoriste sav šečer prijie nego prestanu s aktivnoš. Vinski kvasci podnose puno veči postotak alkohola nego digo pa su duže aktivni i iskoriste više šečera i smjesa duže traje.
Temperatura je vrlo bitna za brzinu procesa, još jedna stvar zašto je bolje koristiti vrelko ili neki drugi vinski kvasac, glivice iz njega bolje podnose niske temperature, vrelko je nešto bolji pri visokim temperaturama (25C i više) ali veči dio godine smjesa je na nižim temperaturama a i pri visokim temperaturama proces se počne odvijati jako brzo tak da "digo" glivice brzo ubiju same sebe.
Ovo što si zamotao bocu nije loše ali više si koristi napravio s tim što si digao temperaturu smjesi (dodatna izolacija a smjesa grije sama sebe) nego što kvascima treba mrak za razvoj.
Soda isto nije baš dobra stvar u smjesi, ubije hrpu kvasaca i na taj način usporava proizvodnju CO2, bolje je regulirati brzinu reakcije s količinom dodanih kvasaca.

Ja sam smjesu radio u flašama od 2.5l i to tako da metneš pol kile šečera, 1.5l vode i pola žličice (to je malo manje od 2g) vrelka.



Naslov: Odg: co2 diy receptura
Autor: cann - Veljača 16, 2010, 17:58:20 poslijepodne
no konačno da si se javio pa da malo diskutiramo  :up:

govorio sam za temperaturu smjese kod digo kvasca, a čini mi se da sam tamo spomenuo da je vrelko formiran tako da pri nižim temperaturama (20 stupnjeva) reagira odlično.. po mojem digo je otporniji, ak možemo tak reć, na više temperature i da će bolje reagirat na njoj, odnosno da će ostat nepromjenjen prilikom temperature od kojih 37 stupnjeva, na početku same reakcije, poslije ona opada na sobnu (23-25), možda i manje..

ovo znam da kvasćeve gljivice na kraju ubija alkohol, kao  nusprodukt njiohovog djelovanja i sve štima..
samo sam htio stavit nasglasak na šećer, koji mora biti otopljen, jer u protivnom nema smisla, kvašćeve gljivice ga neće razgradit..
Naslov: Odg: co2 diy receptura
Autor: Nuclear - Veljača 17, 2010, 00:29:51 prijepodne
Jel tog vrelka ima u svakoj trgovini???
Naslov: Odg: co2 diy receptura
Autor: Tomica - Veljača 17, 2010, 09:02:15 prijepodne
Ak se smijem ubaciti...Jel bi tko htio poslikati sijeli sistem. Ja bi sebi rado sklepal jedan...  :please:
Naslov: Odg: co2 diy receptura
Autor: hento - Veljača 17, 2010, 15:57:31 poslijepodne
Ak se smijem ubaciti...Jel bi tko htio poslikati sijeli sistem. Ja bi sebi rado sklepal jedan...  :please:

Eto...

s tim da imaš i detaljno opisanu izradu pod akvarij.net --> uradi sam
http://www.akvarij.net/index.php?option=com_content&view=article&id=88:izrada-co2-reaktora&catid=22:uradi-sam&Itemid=544
Naslov: Odg: co2 diy receptura
Autor: Nuclear - Veljača 17, 2010, 20:29:28 poslijepodne
Ups. Par mililitara vode sa šećerom i kvascem mi je završilo u akvariju. Jel to problem?????

Nikak da mi reakcija krene. U flašu od 1.5L sam stavio pola kile šećer i digo kvasac vrećicu. Smućkao, dodao 4dl mlake vode i ništa se ne dešava. Prije sat i pol je smućkano. Sad sam dodao do vrha vode, par centimetara ispod cjevčice (tak je i završila u akvariju jer sam nagnuo flašu da smućkam malo). Al nema mjehurića. HELP

Boca je zabrtvljena skroz, nigdje ne pušta ni ona ni crijevo.

Jel se ta reakcija treba vidjet, jer je kod mene u flaši sve mirno, par mjehurića je bilo na površini u početku, sad ništa
Naslov: Odg: co2 diy receptura
Autor: vauvaufish - Veljača 17, 2010, 21:12:42 poslijepodne
Koje veličine je žlica za digo kvasac i sodu?
Naslov: Odg: co2 diy receptura
Autor: Nuclear - Veljača 17, 2010, 21:22:00 poslijepodne
mala čajna. Sode sam ubacio pola žlice. Kvasca cijelu vrećicu malu. Sad sam sve rastavio. Napravio sam to na brzinu danas. Budem sutra sve lijepo polako. Večeras ću stavit silikon na čep da se prek noći stvrdne pa ću sutra kupiti novi kvasac i pokušati ponovno. Jel ima veze ako je boca od 1.5L? Da uzmem manju, u ovoj ima slobodnog porstora malo više kad se napravi s cannibalovim postupkom.

Akvarij mi se ciklira, jel ima veze tih par ml šećera i kvasca što mi je uletilo unutra??? Nadam se da neće stvarati problem.
Naslov: Odg: co2 diy receptura
Autor: Nuclear - Veljača 18, 2010, 00:38:57 prijepodne
Proradila smjesa nakon 3 sata...
Naslov: Odg: co2 diy receptura
Autor: Faber - Ožujak 04, 2010, 21:37:37 poslijepodne
A di ima vinko kvasca?u poljoapotekama jel?
On se manje stavlja neg digo kvasac?

e da!htjeo sam nesto reci!znate o onome sto sam pricao da mi se radi bijela sluz na dnu ljestvice odakle izlazi co2?ne pomaze nista..eto sam cak i mali filter(za benzin,a nisam vise znao sto bi pa eksperimentiram) stavio na sredinu crijeva od boce do ljestvice..nista ne pomaze,za 10dana jednostavno zacepi dno ljestvice i mjehurici ne idu van.Sto mi jos preostaje?
Ne kuzim zasto.
Naslov: Odg: co2 diy receptura
Autor: profi23 - Ožujak 05, 2010, 10:41:44 prijepodne
mislim da je to jednostavno reakcija svih tih bakterija, CO2 i vode. Ja sam imao isti problem sa svojim....
Naslov: Odg: co2 diy receptura
Autor: Nuclear - Ožujak 05, 2010, 13:50:57 poslijepodne
Ja nemam taj problem. Na protočnu pumpu mi se CO2 direkt spaja.

Al mi se ispod DC-a hvata puno bijele sluzi.
Naslov: Odg: co2 diy receptura
Autor: Faber - Ožujak 05, 2010, 14:28:50 poslijepodne
mislim da je to jednostavno reakcija svih tih bakterija, CO2 i vode. Ja sam imao isti problem sa svojim....
dakle to je normalno..nema spasa....a niš...svaki tjedan ili dva moram čistit cijele ljestvice.




e bio sam vidit za vinski kvasac onak..."imali smo ali nemamo sad..akoBog da bit će u 7. ili 8. mjesecu " :o :D :D
Naslov: Odg: co2 diy receptura
Autor: cann - Rujan 08, 2010, 16:42:52 poslijepodne
nema veze kaj ej stara tema, al jemoja, pa da vam pustim jedan info..
pošto imam nano od 30 litara, mućkam co2..pa eto novog recpta koji drži stabilan co2

boca od 0,5 litara
5 žlica šečera
1 žličica kvasca (tak svejedno)
..i tajna koju sam tek sad skužil, a to je proteini u prahu (oni koje piju bodybuilderi) ili ak nemate hrana za kvasce, i to 1 žličica...
koliko izlazi, pa recimo 2 mjehurića u sekundi kroz eto zasad 3 dana...javim kak dugo bude trajalo i kojim intenzitetom ćese spuštat ;)
Naslov: Odg: co2 diy receptura
Autor: Nuclear - Rujan 08, 2010, 17:16:36 poslijepodne
Kakva hrana za kvasce???
Naslov: Odg: co2 diy receptura
Autor: gstaraz - Listopad 02, 2010, 23:51:43 poslijepodne
Za produžiti trajnost smjese može se ubaciti žlica marmelade (one falš npr. DONA rađene sa želatinom) ili razni sirupi sa puno glukoze u sebi
Naslov: Odg: co2 diy receptura
Autor: ChoGe - Listopad 03, 2010, 11:29:16 prijepodne
E i sad kad su sve te berbe grožđa, Otac je išel u Sloveniju po kvasce i hranu za kvasce, i ja budala nisam na vrijeme ništa uzel a on kasnije sve potrošil. Ali ja sam njega pital i veli da hrana spriječava presporo vrenje, ali da i daje hranu kvascu one koje nema dovoljno u moštu.A budući da mi radimo smjesu s vodom, ta hrana za kvasce bi zbilja bili korisna, jer puno kvasca "umre" od pomanjkanje hrane. Sad razmišljam da umjesto vode stavim mošt :D i kasnije umjesto da bacim, popijem malo vinčeka :D
Naslov: Odg: co2 diy receptura
Autor: zdgrunf - Listopad 04, 2010, 11:35:20 prijepodne
Sumnjam da se isplati kupovati hranu za kvasce jer ona nije baš jeftina, nakon dužeg korištenja te hrane čini mi se da boca brzo postane isplativa.
Naslov: Odg: co2 diy receptura
Autor: cann - Listopad 04, 2010, 12:16:21 poslijepodne
da repliciram redom

Za produžiti trajnost smjese može se ubaciti žlica marmelade (one falš npr. DONA rađene sa želatinom) ili razni sirupi sa puno glukoze u sebi

baš i ne, jer nema proteina i vitamina b1, a dobiješ isto, šečer koji kvasac razgrađuje svojim metabolizmom..

E i sad kad su sve te berbe grožđa, Otac je išel u Sloveniju po kvasce i hranu za kvasce, i ja budala nisam na vrijeme ništa uzel a on kasnije sve potrošil. Ali ja sam njega pital i veli da hrana spriječava presporo vrenje, ali da i daje hranu kvascu one koje nema dovoljno u moštu.A budući da mi radimo smjesu s vodom, ta hrana za kvasce bi zbilja bili korisna, jer puno kvasca "umre" od pomanjkanje hrane. Sad razmišljam da umjesto vode stavim mošt :D i kasnije umjesto da bacim, popijem malo vinčeka :D


hrana za kvasce je bogata proteinima, kvasac se hrani šečer i kao nusprodukt nastaje co2, a pritom kvasčeve gljivice nemaju mogućnost daljnjeg umnožavanja i alkohol ih ubija, ili sami sebe, hrana za kvasce su im hrana u doslovnom smislu riječi, jer im daju hranu koji oni iskoriste u metabolizmu šečera, a s njom se mogu dalje razmnožavati i biti ih u određenoj količini, manje više dok ne potroše sav šečer

Sumnjam da se isplati kupovati hranu za kvasce jer ona nije baš jeftina, nakon dužeg korištenja te hrane čini mi se da boca brzo postane isplativa.

jesi probao? ja jesam i smjesa traje oko 3-4 tjedna, a cijena je 10 kuna za 100 grama, a dodaje se pola žličice kvasca i na to 2 žlice hrane..mislim da je isplativo, ako nemaš za bocu..

i za kraj , može se umjesto hrane za kvasce stavit i mlijeko u prahu, možda žlica više od hrane, jer je bogata proteinima
Naslov: Odg: co2 diy receptura
Autor: zdgrunf - Listopad 04, 2010, 14:45:41 poslijepodne


Sumnjam da se isplati kupovati hranu za kvasce jer ona nije baš jeftina, nakon dužeg korištenja te hrane čini mi se da boca brzo postane isplativa.

jesi probao? ja jesam i smjesa traje oko 3-4 tjedna, a cijena je 10 kuna za 100 grama, a dodaje se pola žličice kvasca i na to 2 žlice hrane..mislim da je isplativo, ako nemaš za bocu..

i za kraj , može se umjesto hrane za kvasce stavit i mlijeko u prahu, možda žlica više od hrane, jer je bogata proteinima

Nisam probao jer sam na tvoj post o hrani za kvasce otišao u poljoapoteku gdje su mi nudili nešto što je koštalo kao 1/3 boce, pa sam to odmah prekrižio.
Daj molim te onda napiši koja je tvoja konačna receptura pri korištenju hrane za kvasce i koju hranu koristiš i koji kvasac?

Hvala
Naslov: Odg: co2 diy receptura
Autor: gstaraz - Listopad 04, 2010, 18:54:01 poslijepodne
da repliciram redom

Za produžiti trajnost smjese može se ubaciti žlica marmelade (one falš npr. DONA rađene sa želatinom) ili razni sirupi sa puno glukoze u sebi

baš i ne, jer nema proteina i vitamina b1, a dobiješ isto, šečer koji kvasac razgrađuje svojim metabolizmom..

Želatina je protein  ;) ,  i smjesa traje 7 do deset dana duže, a ako po noči otvaraš i prozračuješ bocu traje i duže

Da rezimiram:

U boci od 2,5 litara:

- 1,7 l. vode pomješati sa 500 grama šečera i grijati na vatri dok se ne rastopi šečer skroz (ne treba prelaziti 50 C.)
-Ohladiti tu vodu radi sigurnosti do 20 C.
-Umješati cajnu žlićicu kvasa i promučkati (digo može bez problema)
-Umješati pola čajne žlićice sode bikarbone i promučkati
-Ubaciti žličicu marmelade sa želatinom
-Promučkati i montirati za upotrebu
-Bocu sa smjesom umotati u tamnu krpu (đemper, deka, ili slično)
-reakcija kreče za oko 2 sata, ovisno o početnoj temperaturi smjese (hladnije kreče kasnije a toplije kreče ranije)

=Sa takvom smjesom kod mene dobivam 2 mjehurića u sekundi i traje tri tjedna

ps. nisam znao za vitamin B1, u slijedečem punjenju ču probat, ako mi boca ne stigne do tada... thanks!

pps. baza smjese je negdije iskopirana sa ovoga site-a od lllnuclearlll ako se dobro sječam (thanks!)

=================================
Editirana količina šečera (pola kile)
Naslov: Odg: co2 diy receptura
Autor: cann - Listopad 04, 2010, 19:21:03 poslijepodne
zdgrunf  - najjeftinija hrana za kvasce, oko 10-12 kuna košta, najjeftiniji aktivni suhi vinski kvasac..
boca od 2,5 litre...2 litre tople vode, 4 dcl šećera, 2 velike žlice hrane za kvasce i pola žlićice kvasca..
s time da kvasac stavljaš na kraju kad si do kraja otopio šećer i hranu za kvasce..
smjesa kreće za cca 2-3 sata i piči kroz 3 tjedna na prosjeku od 2 mjehurića po sekundi  ;)

gstaraz - u taj recept baš i ne vjerujem, jer mi je nekak i prekomplicran, al ok
Naslov: Odg: co2 diy receptura
Autor: gstaraz - Listopad 04, 2010, 19:37:08 poslijepodne
Ups, zaboravio sam napisati kolika je doza šečera

Šečer = 500 grama
Naslov: Odg: co2 diy receptura
Autor: zdgrunf - Listopad 05, 2010, 11:01:35 prijepodne
zdgrunf  - najjeftinija hrana za kvasce, oko 10-12 kuna košta, najjeftiniji aktivni suhi vinski kvasac..
boca od 2,5 litre...2 litre tople vode, 4 dcl šećera, 2 velike žlice hrane za kvasce i pola žlićice kvasca..
s time da kvasac stavljaš na kraju kad si do kraja otopio šećer i hranu za kvasce..
smjesa kreće za cca 2-3 sata i piči kroz 3 tjedna na prosjeku od 2 mjehurića po sekundi  ;)

gstaraz - u taj recept baš i ne vjerujem, jer mi je nekak i prekomplicran, al ok

Zahvaljujem. Ovo ću probati za par dana  :up:
Naslov: Odg: co2 diy receptura
Autor: gstaraz - Listopad 05, 2010, 16:20:44 poslijepodne
gstaraz - u taj recept baš i ne vjerujem, jer mi je nekak i prekomplicran, al ok

..kako možeš reči da ne vjeruješ ako ga nisi probao ?!?  (treba ti 15 minuta da se uvjeriš)

-a od tvoje smjese se razlikuje samo po dodavanju želatine (marmelade), a bikarbona se zna čemu služi.

 :question:
Naslov: Odg: co2 diy receptura
Autor: cann - Listopad 05, 2010, 16:22:54 poslijepodne
dok ja skuham želatinu i ohladim ju, kompliciram si život, ovak ubacim hranbu za kvasce i to bez sode i radi ko beba sa prosjekom u prva 2 tjedna od 2 mjehurića po sekundi  ;)
Naslov: Odg: co2 diy receptura
Autor: ChoGe - Listopad 05, 2010, 16:24:51 poslijepodne
pa netreba želatinu kuhati, samo vodu da se šećer otopi...a posebno ide žlićica te marmelade koja ima puno želatine
Naslov: Odg: co2 diy receptura
Autor: gstaraz - Listopad 05, 2010, 16:28:38 poslijepodne
pa netreba želatinu kuhati, samo vodu da se šećer otopi...a posebno ide žlićica te marmelade koja ima puno želatine

pa to i piše, ne? (želatina ide u smjesu kad se ohladi na oko 20 C.)
Naslov: Odg: co2 diy receptura
Autor: cann - Listopad 05, 2010, 16:29:31 poslijepodne
ne vidim korist od želatine u marmeladi..zašto, jer ne znam koji postotak je proteina onda u toj marmeladi koja ima u sebi želatinu?
najbolje bi bilo probat protein u prahu koji piju bodybuilderi, al kao što rekoh probat ću sa mlijekom u prahu jer ima oko 25% proteina u sebi
Naslov: Odg: co2 diy receptura
Autor: gstaraz - Listopad 05, 2010, 16:38:19 poslijepodne
ne vidim korist od želatine u marmeladi..zašto, jer ne znam koji postotak je proteina onda u toj marmeladi koja ima u sebi želatinu?
najbolje bi bilo probat protein u prahu koji piju bodybuilderi, al kao što rekoh probat ću sa mlijekom u prahu jer ima oko 25% proteina u sebi

...da, vrijedi probati, zvuči bolje nego marmelada, ali koliko košta taj prah za bildere, pa ću ja probati sa time (ako nije skuplje od Boce CO2  -? ) ; pa da usporedimo trajnost, jer koliko sam shvatio ona je ključna.
Vidim da se sa skoro svim smjesama dobiva 2 mjehurića u minuti, pa bi vrijedilo proraditi samo na dužini reakcije...

-Ako ima koj dobar kemičar, dobro bi došla još koja ideja...
Naslov: Odg: co2 diy receptura
Autor: cann - Listopad 05, 2010, 16:41:35 poslijepodne
misliš 2 mjehurića u sekundi, ili ?

kemičar ti ne treba jer sam ti manje više sve napisal čemu to služi kod kvasaca, šečer za metabolizam, proteini za diobu ili razmnožavanje..to je to, nema druge mudrosti..
proteini u prahu su dosta skupi pa se ne bi isplatilo uzimat jer se prodaje ne znam u koliko kilama..probaj od nekog posudit ak imaš kog ko se time bavi, mislim nažicat..
ista stvar, ja ću baš probat sa mlijekom u prahu, jer ima visok postotak proteina  ;)
..a dužinu posptižeš upravo sa tim proteinima i vitaminom b1
Naslov: Odg: co2 diy receptura
Autor: gstaraz - Listopad 05, 2010, 16:51:36 poslijepodne
Sekunde, da (lapsus)

-Onaj B1 me full zaintrigirao, to moram obavezno isprobati, a one bilderske praške ću probati negdje užicat, mada sumnjam da ću nači koga...

ps.
Šta nema neka hrana za pse ili mačke koja ima masu proteina u sebi? , mislim da sam negdije registrirao da ima pretjeran omjer proteina... sutra ću do frenda u šop skoknut, da vidim šta bi on preporučio od svih onih silnih vreča u ponudi za pse...
Naslov: Odg: co2 diy receptura
Autor: cann - Listopad 05, 2010, 16:52:43 poslijepodne
heba ga ti  :D :D
pa moraš otopit u vodi, nećeš valjda stavit brikete u vodu samo tak  :D :D
Naslov: Odg: co2 diy receptura
Autor: gstaraz - Listopad 05, 2010, 16:59:39 poslijepodne
heba ga ti  :D :D
pa moraš otopit u vodi, nećeš valjda stavit brikete u vodu samo tak  :D :D

LOL, ma ravno u akvarij, pa da vidiš kad ribice zalaju i pokažu zube...  :D

...Idem prokopati po kuhinji ako nađem nešto proteinsko šta bi moglo poslužiti svrsi...

=================
(ipak mislim da ako "brikete" razmutiš u čaši ili boci vode, oni bi se trebali rastopiti... )
Naslov: Odg: co2 diy receptura
Autor: ChoGe - Listopad 05, 2010, 18:55:38 poslijepodne
pa mlijeko ima puno proteina :) umjesto vode, samo mlijeko, a ionako ga razvodnjavaju :D
Naslov: Odg: co2 diy receptura
Autor: Pampa1 - Listopad 06, 2010, 14:49:11 poslijepodne
copy/paste:

The recipe is :
Add 2 packs (4 serving size) of Jello into an empty clean 2L soda bottle.
Add 2 cups of boiling water and mix so that the jello fully disolves.
Add 2 cups of sugar and mix the solution again to disolve the sugar.
Add 2 cups of cold water and mix the solution again.
Store in the refrigerator overnight or until jello sets.
The next day, add one cup of room temperature water.
Add 1/4 TSP of yeast and a pinch of baking soda.
Cap the bottle and wait for it to go...

utipkajte u gugl jello diy co2, ima more o tome
Naslov: Odg: co2 diy receptura
Autor: cann - Listopad 06, 2010, 15:04:47 poslijepodne
da..i kaj dobijem sa time?
sa ovim kaj sam napisal 2 tjedna je sa cca 2 mjehurića/sekundi  ;)
Naslov: Odg: co2 diy receptura
Autor: gstaraz - Listopad 06, 2010, 16:53:33 poslijepodne
Evo, bio kod frenda u shopu, i naj jaču proteinsku hranu koju ima mu sadrži 60% proteina; tako da to otpada

- sad u hajku za bilderima  :D...
Naslov: Odg: co2 diy receptura
Autor: DeX_13 - Listopad 06, 2010, 19:52:39 poslijepodne
Co2 van "curi" 24sata? Ili ga prekidate po noci? kako?

 :nerd:
Naslov: Odg: co2 diy receptura
Autor: gstaraz - Listopad 06, 2010, 20:00:52 poslijepodne
Co2 van "curi" 24sata? Ili ga prekidate po noci? kako?

 :nerd:


Ja ga prekinem po noči (otvorim bocu) da nebi kojim slučajem pobio ribe i usput da prozračim bocu i ida izleti što je moguče više alkohola.
Naslov: Odg: co2 diy receptura
Autor: cann - Listopad 06, 2010, 21:14:16 poslijepodne
sad čekamo henta, on je danas navečer smiješal sa proteinima za bodybuilding  :D
Naslov: Odg: co2 diy receptura
Autor: gstaraz - Listopad 06, 2010, 21:38:36 poslijepodne
sad čekamo henta, on je danas navečer smiješal sa proteinima za bodybuilding  :D
...držim fige  :up:

Naslov: Odg: co2 diy receptura
Autor: hento - Listopad 07, 2010, 07:46:35 prijepodne
Kolko je moje sanjivo oko vidjelo u jutro sam videl 1 bubble per second, vjerojatno zbog temperature (prek noći se ne grije kuća), smjesa je smiksana standardno (4dlc šećer, 2 žilčic vinski kvasac, litra i pol vode) + 2 jušne žlice ISO PRO 100% isolated soy protein with chocolate and hazelnut flavour.
sad čekamo henta, on je danas navečer smiješal sa proteinima za bodybuilding  :D
zakaj imam neki osjećaj da si mi debelu sačekušu složil  :D :D :D ima da kvasci sljedećih dana budu nabildani
 :p013:
inače mi smjesa drži 2bps 2 tjedna, bumo vidli kolko bu s ovim zdurala

Co2 van "curi" 24sata? Ili ga prekidate po noci? kako?

 :nerd:
0-24, ne vidim baš neki posebni razlog zakaj bi ga prekidal, ionak s ovim diy nemreš predozirat tak jednostavno - recimo da bi predoziral akvarij od 100l mislim da bi ti trebale 3 paralelno spojene boce sa friškom smjesom ili blesavo mekana voda bez ikakvog mreškanja površine...
Naslov: Odg: co2 diy receptura
Autor: koraljka - Listopad 07, 2010, 08:40:04 prijepodne
o da, :roll:, možeš, vjeruj mi ja uspjela, prvi dan nakon slaganja smjese ostao mi je uključen a u juttro panika, ribe gore pilivaju ko pijane,indikator skoro žut,mislim da mi je to jednu botiu stajalo glave, ostale su ribe preživjele
Naslov: Odg: co2 diy receptura
Autor: Pampa1 - Listopad 07, 2010, 08:48:17 prijepodne
da..i kaj dobijem sa time?

vremenski sam nikak i nisam gledal detalje, ali je pisalo da mu ide co2 4-5 tjedana, potražil bum opet taj članak


edit:
evo još jedan link http://www.fishstuff.info/forum/showthread.php?tid=212&pid=2831#pid2831 (http://www.fishstuff.info/forum/showthread.php?tid=212&pid=2831#pid2831)
Naslov: Odg: co2 diy receptura
Autor: cann - Listopad 08, 2010, 11:10:24 prijepodne
čitao pampa, ali gle..oni navode da je 18  mjehurića u minuti..što je premalo..
hento, kaj je sad? di si sa informacijama  :D
..i zakaj si stavil 2 žličice kvasca, a reko sam ti pola  :D
Naslov: Odg: co2 diy receptura
Autor: gstaraz - Listopad 08, 2010, 12:48:31 poslijepodne
...Da definitivno je 18 bps pre malo (dobro za koj nano od 10 - 15 litara možda...) ... javi ishod u svakom slučaju ako probaš, moglo bi koristiti onima koj vole male akvarijiče.

- I Stavljanje kvasa u vrelu vodu mi je sumljivo, tako da sam malo skeptičan...

...polažem nadu u Hentu  :D  ...  :weakbench:

Naslov: Odg: co2 diy receptura
Autor: hento - Listopad 08, 2010, 13:08:06 poslijepodne
čitao pampa, ali gle..oni navode da je 18  mjehurića u minuti..što je premalo..
hento, kaj je sad? di si sa informacijama  :D
..i zakaj si stavil 2 žličice kvasca, a reko sam ti pola  :D

zato kaj stavljam 2 žličice kvasca u tu svoju smjesu već pol godine i do sad je dobro radilo  :D gle, piči 1-2 mjehurića u sekundi ovisno kakva je temperatura i to mi je onak od oka taman. Za sad smjesa radi i ribeki i dalje plivaju  ;)
Naslov: Odg: co2 diy receptura
Autor: cann - Listopad 09, 2010, 13:24:59 poslijepodne
po onom kaj sam reko za hranu za kvasce i za omjer mješanja, mislim da je preiveš za akvarij od 25 litara..evo slika, mislil sam da su me alge shebale, al to je ona ljiga koja nastaje (bijela sluz) pri diy co2...
u roku od dan i pol mi shebala cijeli tank..kaj da radim  :D :D
znači sa 3 mjehurića po sekundi u tjedan dana za sad..
Naslov: Odg: co2 diy receptura
Autor: gstaraz - Listopad 09, 2010, 14:25:36 poslijepodne
3 bps ti je stvarno dobro, još ako bude trajala... ali onu ljigu još nisam vidio ?!?

...jel to jedu algari ?... i šta je uopće ta ljiga ako neko zna ?
Naslov: Odg: co2 diy receptura
Autor: cann - Listopad 09, 2010, 14:45:25 poslijepodne
ne znam kaj je taj ljiga, al mi shebala cijeli tank..previše je to burna reakcija i predugo tak burno drži, pa je shebano sve  X-( :D
Naslov: Odg: co2 diy receptura
Autor: gstaraz - Listopad 09, 2010, 14:53:28 poslijepodne
A jbg, bar si se zabavio, nema veze, iskustvo više  :) ... valjda šteta nije velika...

-htijeo sam reči da dodaš sodu, ali onda naj vjerojatnije ništa od 3 bps...  :(...

...ja prah za bildere nisam nabavio, ali sad baš mješam čistu želatinu u listovima, pa ću znat reči kako je za 2 - 3 tjedna... (standardna smjesa + bikarbona i želatina)
Naslov: Odg: co2 diy receptura
Autor: ChoGe - Listopad 09, 2010, 15:18:06 poslijepodne
pa se nebi onda mogao staviti gustin ili smijesa za raditi žele, il kaj već...umjesto tih listića
Naslov: Odg: co2 diy receptura
Autor: gstaraz - Listopad 09, 2010, 15:48:25 poslijepodne
pa se nebi onda mogao staviti gustin ili smijesa za raditi žele, il kaj već...umjesto tih listića

Pa isto je ja mislim, a lističe imam doma, pa zato...
Naslov: Odg: co2 diy receptura
Autor: pink25 - Listopad 09, 2010, 21:21:55 poslijepodne
kod mene piči non stop u aq, ne otvaram bocu i sve je ok
Naslov: Odg: co2 diy receptura
Autor: Meowth - Listopad 11, 2010, 03:27:30 prijepodne
da..i kaj dobijem sa time?

vremenski sam nikak i nisam gledal detalje, ali je pisalo da mu ide co2 4-5 tjedana, potražil bum opet taj članak


edit:
evo još jedan link http://www.fishstuff.info/forum/showthread.php?tid=212&pid=2831#pid2831 (http://www.fishstuff.info/forum/showthread.php?tid=212&pid=2831#pid2831)


Napravio sam smejsu po recepturi sa ovoga sajta pa cu sutra javiti ishod...

Naslov: Odg: co2 diy receptura
Autor: hento - Listopad 11, 2010, 13:27:24 poslijepodne
ne znam kaj je taj ljiga, al mi shebala cijeli tank..previše je to burna reakcija i predugo tak burno drži, pa je shebano sve  X-( :D

Pitanje prvo: jel imaš manju bocu poslije velike boce i jel si slučajno veliku bocu napunil do vrha?
Pitanje drugo: jel imaš kakaf friški panj/lozu? To mi izgleda ko ljiga od drveta...
Pitanje treće: zakaj nemaš nekakvoga pužeka unutra koji bi sve to popapal?
Naslov: Odg: co2 diy receptura
Autor: hento - Listopad 25, 2010, 14:08:54 poslijepodne
ne znam kaj je taj ljiga, al mi shebala cijeli tank..previše je to burna reakcija i predugo tak burno drži, pa je shebano sve  X-( :D
Pitanje prvo: jel imaš manju bocu poslije velike boce i jel si slučajno veliku bocu napunil do vrha?
Cann nije odgovoril na ovo pitanje, a saznal sam da nije imal manju bocu za brojač mjehurića i zbog toga mu je smjesa/ljaga ušla u akvarij.

Druga stvar danas je 25. (smješano 06.), a meni i dalje piči 1 mjehurić u sekundi.
Naslov: Odg: co2 diy receptura
Autor: cann - Listopad 25, 2010, 15:26:35 poslijepodne
sam ti reko
Naslov: Odg: co2 diy receptura
Autor: moke - Listopad 26, 2010, 23:57:07 poslijepodne
Znaci tajna u trajnosti smjese je kada izvucemo zakljucak u Gorivu koje treba kvasac a to je marmelada od sipurka :D ili od bildera onaj prasak sto piju pa kvasaju.... :D tj protein,kvasac,secer. Ovo moje ako izgura kvalitetnim intenzitetom sto sam napravio 15 Dana ja sam prezadovoljan...
Naslov: Odg: co2 diy receptura
Autor: moke - Listopad 28, 2010, 00:44:25 prijepodne
Evo nacuh neku pricu o crnom seceru :nuclear: ili seceru od banane integralnom.. da najbolji jeli neko probao... :rolleyes:
Naslov: Odg: co2 diy receptura
Autor: biobiofizicar - Listopad 29, 2010, 01:03:45 prijepodne
Relativno sam novajlija u CO2 DIY prici (sa smesom koja traje 10ak dana) i imam par pitanja.

1. Ako alkohol ubija kvasac i zaustavlja proces zar nije logicno da se uzme veca zapremina boce za istu kolicinu kvasca i secera da do ovog prekidanja proizvodnje nedodje (koncentracija alkohola u 5lit kanisteru preko 3 puta je manja od koncentracije u 1,5lit boci). Da li ispravno razmisljam? Za istu kolicinu kvasca i secera bolje je koristiti vecu bocu...


2. Ukupna kolicina proizvedenog CO2 direktno je proporcionalna kolicini preradjenog secera. Ako nema zaustavljanja procesa zbog velike koncentracije alkohola i pretpostavimo da se skoro sav secer preradi, proizvodnja od 3mehura u sekundi morala bi trajati 3 puta krace od 1mehur u sekundi. Ima li ovo potvrdu u praksi?

3. Na kraju nikako da zakljucim da li se kvasceve gljivice razmnozavaju u tih 10-15 dana (koliko traje smesa) u zatvorenom sistemu u koji se ne dodaju proteini i hrana za gljivice ili je startna kultura to sa cime raspolazemo do kraja trajanja punjenja....
Naslov: Odg: co2 diy receptura
Autor: gstaraz - Listopad 29, 2010, 01:49:22 prijepodne
Relativno sam novajlija u CO2 DIY prici (sa smesom koja traje 10ak dana) i imam par pitanja.

1. Ako alkohol ubija kvasac i zaustavlja proces zar nije logicno da se uzme veca zapremina boce za istu kolicinu kvasca i secera da do ovog prekidanja proizvodnje nedodje (koncentracija alkohola u 5lit kanisteru preko 3 puta je manja od koncentracije u 1,5lit boci). Da li ispravno razmisljam? Za istu kolicinu kvasca i secera bolje je koristiti vecu bocu...


2. Ukupna kolicina proizvedenog CO2 direktno je proporcionalna kolicini preradjenog secera. Ako nema zaustavljanja procesa zbog velike koncentracije alkohola i pretpostavimo da se skoro sav secer preradi, proizvodnja od 3mehura u sekundi morala bi trajati 3 puta krace od 1mehur u sekundi. Ima li ovo potvrdu u praksi?

3. Na kraju nikako da zakljucim da li se kvasceve gljivice razmnozavaju u tih 10-15 dana (koliko traje smesa) u zatvorenom sistemu u koji se ne dodaju proteini i hrana za gljivice ili je startna kultura to sa cime raspolazemo do kraja trajanja punjenja....

1. Logičnije je da se boca otvori preko noči da alkohol ishlapi
2. Tako nekako
3. Neznam

========================================

Ima li neko praktičan sistem za grijati bocu sad zimi kad je pala temperatura?
-naime, od kad je temperatura oko 20 C ne uspijevam dobiti više od 1 mjehura svake 3 sekunde ...
Naslov: Odg: co2 diy receptura
Autor: cann - Listopad 29, 2010, 10:32:58 prijepodne
biobio odgovorim malo kasnije, ne stignem sad..isto tak i za temperaturu smjese  ;)
Naslov: Odg: co2 diy receptura
Autor: biobiofizicar - Listopad 29, 2010, 13:31:06 poslijepodne
evo kada vec pomenu temperaturu neka moja zapazanja:
Dve potpuno identicne boce sa istim kolicinama kvasca i secera u dve sobe u kojima je razlika u srednjoj temperaturi 3-4celz rade razlicito. Ona boca koja je u hladnijoj spavacoj sobi (oko 20celz) traje 5 do 7 dana duze. Posebno se vidi razlika u drugom periodu koriscena boce. Obe boce krenu istom brzinom i prvih 5-6 dana rade skoro isto. Onda ona boca u toplijoj sobi brzo pocne da usporava i naglo stane (negde izmedju 7og i 10og dana), a ona u hladnijoj sobi uspori  (na 1mehur u 2-3skunde), ali tako sporo postojano radi sledecih 7 dana...
Naslov: Odg: co2 diy receptura
Autor: gstaraz - Listopad 29, 2010, 15:50:36 poslijepodne
evo kada vec pomenu temperaturu neka moja zapazanja:
Dve potpuno identicne boce sa istim kolicinama kvasca i secera u dve sobe u kojima je razlika u srednjoj temperaturi 3-4celz rade razlicito. Ona boca koja je u hladnijoj spavacoj sobi (oko 20celz) traje 5 do 7 dana duze. Posebno se vidi razlika u drugom periodu koriscena boce. Obe boce krenu istom brzinom i prvih 5-6 dana rade skoro isto. Onda ona boca u toplijoj sobi brzo pocne da usporava i naglo stane (negde izmedju 7og i 10og dana), a ona u hladnijoj sobi uspori  (na 1mehur u 2-3skunde), ali tako sporo postojano radi sledecih 7 dana...

Koliko sam ja primjetio, temperatura smjese je največi faktor u intenzitetu reakcije (koliko mjehura u sekundi)...
Vrsta kvasca je isto bitna (vinski, pivski, digo...), svaki ima različitu optimalnu temperaturu (za naše potrebe)...

-Što je reakcija sporija, duže će smjesa trajati, to bi ujedno trebao biti razlog različite trajnosti tvoje dvije boce na različitim temperaturama.

...no, Cann je malo dublje u tome, tako da ču rado pročitati njegova zapažanja i naučiti još nešto  ;)...

ps.
@Cann:
Kako je pala temperatura, pojavila se i kod mene ona bjela sluz, srečom pa se za sada zadržava samo na površini pa se da pokupiti dosta lagano, ali na žalost nisam nigdije uspio nači šta je to ustvari  :question:...
-strani tekstovi na koje sam do sada naletio spominju Skramu, proteinski film ili masnoče ...
Naslov: Odg: co2 diy receptura
Autor: biobiofizicar - Listopad 29, 2010, 16:25:43 poslijepodne
Slazemo se da na nizoj temperaturi proces ide sporije. Ono sto je mene zaintrigiralo je brzina i nacin zaustavljanja procesa u toplijoj sobi u odnosu na hladniju. Cak sam jednom uspeo da bocu koja je potpuno stala u toplijoj sobi "revitalizujem" u hladnijoj prostoriji. Odneo sam je tamo , malo promuckao i ona je sporo, ali kontinuirano nastavila da radi jos 5 dana.... Dok sam je muckao u toplijoj sobi nije htela da se ponovo pokrene....

Ja mislim da je ta sluz ustvari plesan (gljivice). I kvasac su gljivice i verovatno on (ili njegove spore) nekako dospe kroz sistem do akvarijuma, gde mu uslovi pogoduju za razmnozavanje. Mislim da treba dobro isprati sve boce i creva CO2 sistema ako se jednom kontaminiraju... Pretpostavljam da je to slicno sluzi (plesni) koja se javlja i kod ubacivanja lose pripremljenog drveta u akvarijum ili neoprane kineske tehnike (posebno gumenih prilepaka). Ancistrusi ovo vole da papaju....
Naslov: Odg: co2 diy receptura
Autor: cann - Listopad 29, 2010, 16:40:05 poslijepodne
eto me pa da napišem..
biobio
onaj post od prije po brojevima, probat ću dat neke odgovore na njih.
1. istina manja zapremnina, brže če doč do visokog postotka alkohola koji ubija kvaščeve gljivice, ali..ajmo reč da je to onak relativno..zašto..
ono kaj sam ja isprobaval jesu 2 boce, jedna od 0,5 litara, sa 3 žlice šečera, 1 žličica pekarskog kvasca i oko 3dcl vode..druga boca od 2,5 litre, u kojoj je bilo 4 dcl šečera, pola žlićice nekog najjeftinijeg suhog aktivnog vinskog kvasca i 2 velike žlice hrane za kvasce (isto neka najjeftinija)..
razlike u tome jesu svakako, kod male boce nakon 7 dana gotovo, velika boca je držalla čak 3 tjedna, na kraju je bila reakcija oko mjehurić kroz sekundu, a do 2,5 tjedna oko 2 po sekundi..
kaj želim reč, vinski kvasac jest stabilniji pri višim koncentracijama alkohola u smjesi, i možda je samo to bitna razlika, a npr. kad bi to radio u manjoj boci, išo bi na 1/3 žličice kvasca (mislim da hrana ne igra ulogu u brzini reakcije..

2. djelomice i možemo možda samo nagađat o tome, dal je tome tako, rekao bi čak prije da i nije..moje mišljenje
 zašto:
ako ostavimo smjesu bez hrane za kvasce (čitaj proteini i vitamin b), onda je to točnmo, ali ako kvascima damo ovo prije, onda ćemo dobiti dužu smjesu i neće trajati kraće, upravo iz razloga, što su kvasci dobili "hranu",. u biti omogućeno im je daljnje razmnožavanje, jer oni šečer koriste samo za svoj metabolizam, enzimatsku reakciju

3. sam si odgovorio, a i ja sam ti prije napisal, šečer im služi samo za njihov metabolizam, odnosno za njihov "rad", koliko dugo će trajati, ovisi o zapremnini boce, šećeru i količini kvasca kojeg si stavio unutra, a bez hrane oni se neće dalje razmnožavati, u biti ubit će ih alkohol ili dok ne ostanu bez šćeera, što je ne moguće po mojem..
Naslov: Odg: co2 diy receptura
Autor: gstaraz - Listopad 29, 2010, 17:16:33 poslijepodne
Ja mislim da je ta sluz ustvari plesan (gljivice). I kvasac su gljivice i verovatno on (ili njegove spore) nekako dospe kroz sistem do akvarijuma, gde mu uslovi pogoduju za razmnozavanje. Mislim da treba dobro isprati sve boce i creva CO2 sistema ako se jednom kontaminiraju... Pretpostavljam da je to slicno sluzi (plesni) koja se javlja i kod ubacivanja lose pripremljenog drveta u akvarijum ili neoprane kineske tehnike (posebno gumenih prilepaka). Ancistrusi ovo vole da papaju....

Da, mogla bi biti neka pljesan, i primjetio sam da su svi algojedi ludi za njom, samo šta se ne mogu zavuči u difuzor  i to počistiti :-X, a najviše toga se skupi na izlazu crijeva koji ide u difuzor (neki cilindrični od JBL-a imam, na principu ljestva, samo što je cilindričan i zatvoren), tako da ga moram rastaviti da bi očistio prva dva tri prstena na dnu di se ta sluz skupi...  :roll:

-u drugom akvariju di je cijev spojena na powerhead pa ide u neku vrstu podvodnog spray-bara, se sve nataloži po površini, ali zanimljivo je da je u oba to počelo da se pojavljuje kada je temperatura pala na +/- 20 C.; dok je bilo toplije, ni traga toj sluzi.

----------------------------
Sad, u sistemu sa "ljestvama" ta sluz možda i dobro dođe (uspori mjehuriče na putu do vrha, tako da se drastično poveča topljenje CO2), ali na powerhead stvarno smeta, zaprlja filter na izlazu i motor se počne mučiti, tako da rastavljanje i čiščenje ne gine , a i ta "masna" mrlja po površini bode u oko  :(



Naslov: Odg: co2 diy receptura
Autor: hento - Listopad 30, 2010, 08:09:00 prijepodne
sam da updateam, jučer se usporili mjehurići u smjesi na 50%, ostavil bum smjesu da vidim kak bu ih još dugo pumpala van..
Naslov: Odg: co2 diy receptura
Autor: neer - Listopad 31, 2010, 14:10:51 poslijepodne
jam sam uzeo nutrafino sistem za co2 i imam problema s temperturom u sobi preniska mi temperatura da bi reakcija normalno funkcionirala,razmisljao samu uzet grijac za akvarij neki manji od 25 w probusit na poklopcu rupu da mogu stavit grijac unutra i gore zabrtvit s silikonom
Naslov: Odg: co2 diy receptura
Autor: gstaraz - Listopad 31, 2010, 18:00:04 poslijepodne
jam sam uzeo nutrafino sistem za co2 i imam problema s temperturom u sobi preniska mi temperatura da bi reakcija normalno funkcionirala,razmisljao samu uzet grijac za akvarij neki manji od 25 w probusit na poklopcu rupu da mogu stavit grijac unutra i gore zabrtvit s silikonom
- Taj grijač stavi u kantu vode a bocu CO2 u tu kantu  ;)
- Ili uroni bocu CO2 u akvarij na 25 C.  :)
Naslov: Odg: co2 diy receptura
Autor: Damber - Studeni 02, 2010, 23:11:52 poslijepodne
..i tajna koju sam tek sad skužil, a to je proteini u prahu (oni koje piju bodybuilderi) ili ak nemate hrana za kvasce, i to 1 žličica...
koliko izlazi, pa recimo 2 mjehurića u sekundi kroz eto zasad 3 dana...javim kak dugo bude trajalo i kojim intenzitetom ćese spuštat ;)

Nema smisla stavljat proteine jer ih kvasci ne mogu metabolizirati. Nemaju enzime potrebne za kidanje proteina na aminokiseline, pa bi onda bilo pametnije dodavat čiste aminokiseline, ali isto se tako dobro i popišat unutra jer koriste ureu kao izvor dušika.  :D

 U kupovnu hranu za kvasce se stavljaju mikroelementi i vitamin B1, koliko ja znam.
Naslov: Odg: co2 diy receptura
Autor: cann - Studeni 03, 2010, 12:46:50 poslijepodne
..i tajna koju sam tek sad skužil, a to je proteini u prahu (oni koje piju bodybuilderi) ili ak nemate hrana za kvasce, i to 1 žličica...
koliko izlazi, pa recimo 2 mjehurića u sekundi kroz eto zasad 3 dana...javim kak dugo bude trajalo i kojim intenzitetom ćese spuštat ;)

Nema smisla stavljat proteine jer ih kvasci ne mogu metabolizirati. Nemaju enzime potrebne za kidanje proteina na aminokiseline, pa bi onda bilo pametnije dodavat čiste aminokiseline, ali isto se tako dobro i popišat unutra jer koriste ureu kao izvor dušika.  :D

 U kupovnu hranu za kvasce se stavljaju mikroelementi i vitamin B1, koliko ja znam.

...misliš? ne znam, al hento je dokazal da igra jako veliku ulogu, dodavanje "proteina" za bodybuildere..info koji sam pročital je sa stranog foruma i stvar drži vodu..
hrana istina sadrži vitamin b1 što sam nekoliko puta i pisao  ;)
Naslov: Odg: co2 diy receptura
Autor: gstaraz - Studeni 03, 2010, 13:49:44 poslijepodne
Evo, crkla smjesa danas  :(

Punjeno: Listopad 10,
Crklo: Studeni 03

Želatina u lističima nije nikakvu razliku napravila, osim što mi se pri kraju (zadnja 7 dana) pojavila ona ljiga  :down:
Imao sam konstantna 2 mjehura u sekundi do prije 5 dana kada je palo na 1 mjehur svake 3 sekunde, danas sam odlučio zamjeniti smjesu

Za sada ostajem pri standardnoj smjesi, želatina nek ostane za kakav preliv za tortu  :D

===============================
naj bolje rezultate za sada  imam sa :
400 gr šečera
žlićica Dona marmelade od višnje
pola vrečice kvasca (digo)
bikarbone na vhu čajne žličice
Sve to u 2,5 L zatamnjenoj boci
Naslov: Odg: co2 diy receptura
Autor: Damber - Studeni 04, 2010, 10:14:19 prijepodne
..i tajna koju sam tek sad skužil, a to je proteini u prahu (oni koje piju bodybuilderi) ili ak nemate hrana za kvasce, i to 1 žličica...
koliko izlazi, pa recimo 2 mjehurića u sekundi kroz eto zasad 3 dana...javim kak dugo bude trajalo i kojim intenzitetom ćese spuštat ;)

Nema smisla stavljat proteine jer ih kvasci ne mogu metabolizirati. Nemaju enzime potrebne za kidanje proteina na aminokiseline, pa bi onda bilo pametnije dodavat čiste aminokiseline, ali isto se tako dobro i popišat unutra jer koriste ureu kao izvor dušika.  :D

 U kupovnu hranu za kvasce se stavljaju mikroelementi i vitamin B1, koliko ja znam.

...misliš? ne znam, al hento je dokazal da igra jako veliku ulogu, dodavanje "proteina" za bodybuildere..info koji sam pročital je sa stranog foruma i stvar drži vodu..
hrana istina sadrži vitamin b1 što sam nekoliko puta i pisao  ;)

Da... Postoje neki ekstremni slučajevi, pošto su kvasci izuzetno prilagodljivi, pa i razgrade dio proteina, ali to se vrlo rijetko događa i to su zanemarive količine. Cijepanje tako složenog lanca kao što su proteini zahtjeva puno energije i to im se "ne isplati".

Malo se toga tu može napravit jer će ih ubit ili taj alkohol koji proizvedu prilikom aerobnog vrenja, ili mliječna kiselina ukoliko ponestane kisika. Što god da stavimo i time im eventualno olakšamo razvoj, brže će se razvijat i ukratko, brže si skratit životni vijek.

Evo, našao sam jednu zanimljivu studiju o tome:

http://biochemie.web.med.uni-muenchen.de/Yeast_Biol/03%20Yeast%20Metabolism.pdf
Naslov: Odg: co2 diy receptura
Autor: gstaraz - Studeni 04, 2010, 10:43:08 prijepodne
Evo, našao sam jednu zanimljivu studiju o tome:

http://biochemie.web.med.uni-muenchen.de/Yeast_Biol/03%20Yeast%20Metabolism.pdf

Super Text  :up:
Dat ću si truda večeras pa pročitati do kraja.
Naslov: Odg: co2 diy receptura
Autor: cann - Studeni 04, 2010, 10:50:48 prijepodne
slažem se damber i pročitao sam manje više sve kaj se moglo nać na googlu za kvaščev metabolizam..samo se postavlja pitanje, zašto uz dodavanje il hrane il proteina, produžujemo vijek i konstantnost smjese za co2..
tak da ne mogu dokučit u čem je fora, dal u njihovom daljnjem razmnožavanju il u nečem drugom..
Naslov: Odg: co2 diy receptura
Autor: Pampa1 - Studeni 14, 2010, 23:05:49 poslijepodne
danas sam u baumaxu nabavio neki vinski kvasac i nekakav aktivator za kvasac, slozio sam uobicajenu smjesu u boci od 1,5 lit, casu i pola secera, zlicicu kvasca i zlicicu tog aktivatora (to je u biti hrana za kvasce) i imam sto vidjeti, ide mi oko 150 mjehura/sek, nisam stigao ni brojati tocno

jos samo treba pricekati koliko ce to trajati dugo
Naslov: Odg: co2 diy receptura
Autor: gstaraz - Studeni 14, 2010, 23:22:36 poslijepodne
danas sam u baumaxu nabavio neki vinski kvasac i nekakav aktivator za kvasac, slozio sam uobicajenu smjesu u boci od 1,5 lit, casu i pola secera, zlicicu kvasca i zlicicu tog aktivatora (to je u biti hrana za kvasce) i imam sto vidjeti, ide mi oko 150 mjehura/sek, nisam stigao ni brojati tocno

jos samo treba pricekati koliko ce to trajati dugo

 :D ...pazi da ne grune ... :D
Naslov: Odg: co2 diy receptura
Autor: cann - Studeni 15, 2010, 07:09:17 prijepodne
danas sam u baumaxu nabavio neki vinski kvasac i nekakav aktivator za kvasac, slozio sam uobicajenu smjesu u boci od 1,5 lit, casu i pola secera, zlicicu kvasca i zlicicu tog aktivatora (to je u biti hrana za kvasce) i imam sto vidjeti, ide mi oko 150 mjehura/sek, nisam stigao ni brojati tocno

jos samo treba pricekati koliko ce to trajati dugo
sad na njega spoji rhinox 5000  :D
Naslov: Odg: co2 diy receptura
Autor: Pampa1 - Studeni 15, 2010, 07:11:26 prijepodne
:D ...pazi da ne grune ... :D

 :D a valjda neće ako nije do sada

btw tih cca150 mjeh/sek ide u akvarij od 14 litara, bez brige, nema životinja unutra, samo biljke
Naslov: Odg: co2 diy receptura
Autor: Astrobobo - Kolovoz 24, 2013, 22:09:40 poslijepodne
Tema je stara, ali žao bi mi bilo da padne u zaborav, ovdje je puno dobrih savjeta...hvala svima!

Možda da se tekstovi sažmu i stave na akvarij.net stranice? Ili barem link?
Naslov: Odg: co2 diy receptura
Autor: bszajgar - Rujan 17, 2013, 23:18:24 poslijepodne
 :) :klap:
no konačno da si se javio pa da malo diskutiramo  :up:

govorio sam za temperaturu smjese kod digo kvasca, a čini mi se da sam tamo spomenuo da je vrelko formiran tako da pri nižim temperaturama (20 stupnjeva) reagira odlično.. po mojem digo je otporniji, ak možemo tak reć, na više temperature i da će bolje reagirat na njoj, odnosno da će ostat nepromjenjen prilikom temperature od kojih 37 stupnjeva, na početku same reakcije, poslije ona opada na sobnu (23-25), možda i manje..

ovo znam da kvasćeve gljivice na kraju ubija alkohol, kao  nusprodukt njiohovog djelovanja i sve štima..
samo sam htio stavit nasglasak na šećer, koji mora biti otopljen, jer u protivnom nema smisla, kvašćeve gljivice ga neće razgradit..

Naslov: Odg: co2 diy receptura
Autor: bszajgar - Rujan 17, 2013, 23:19:01 poslijepodne
 :) :up: :up:
puno ti fala na postu... uvik san kupova ferplastov ABC, a ubiti isti k...

sad cu provat to kako si ti napisa, samo me zanima, toplina od 37 stupnjeva... ok jasno mi je za pokrenit reakciju, al valjda san ja krivo skuzija, pa cu ispast malo glup-je li treba odrzavat bocu toplom 37 stupnjeva ili to samo kada radin smjesu, pa posli ostavin na sobnoj temp. jer je meni boca od ferplasta vanjska,,,

sorry na gluopon pitanju, vjerojatno se podrazumjeva da je to samo kada stavljan sve u bocu, al eto-iskljucim mozak pa pitam, i malo zacrvenim i sve 5;)

jos jednon fala na info.
poz is STa
Naslov: Odg: co2 diy receptura
Autor: bszajgar - Rujan 17, 2013, 23:28:13 poslijepodne
 :up:
Ups. Par mililitara vode sa šećerom i kvascem mi je završilo u akvariju. Jel to problem?????

Nikak da mi reakcija krene. U flašu od 1.5L sam stavio pola kile šećer i digo kvasac vrećicu. Smućkao, dodao 4dl mlake vode i ništa se ne dešava. Prije sat i pol je smućkano. Sad sam dodao do vrha vode, par centimetara ispod cjevčice (tak je i završila u akvariju jer sam nagnuo flašu da smućkam malo). Al nema mjehurića. HELP

Boca je zabrtvljena skroz, nigdje ne pušta ni ona ni crijevo.

Jel se ta reakcija treba vidjet, jer je kod mene u flaši sve mirno, par mjehurića je bilo na površini u početku, sad ništa