Jednom sam gledao dokumentarac gdje su negdje na istoku priredili cijeli banket po ovakvom "lokalnom" meniju za goste jednog luksuznog hotela. Stos je bio sto su sve specijalitete zamaskirali u lijepe delikatese. Rezultat - bilo je daleko više pohvala za ukus hrane nego obratno, a čak kad su im i rekli caku, dosta ljudi se nije zgrašalo i čak reklo da bi probali opet.
Mislim, životinjski protein, šta ima tu biti neukusno, pogotovo kad ga ispečeš. S druge strane probaj pojesti sirovu šniclu ili jetricu pa bu vam bilo poprilično ogavno koliko i kad je ovaj pojeo onu crvetinu iz duplje...heh
Ja bi osobno probao, samo da ima kakva specijalizirana kuhinja kod nas (pritom nemislim na kineze i njihove jegulje i ostalu porodicu termički neobrađene hrane).