Uzgoj Bhut Jolokia i ostalih chilli papricica

[Werther]

Nažalost odlučio sam da ću degustirati i ovogodišnju berbu. Stoji mi na stolu 3 dana i još nisam psihički spreman 

Daj mi jednu ako zaključiš da je prava momačka! Moram šokirati onog šogora koji je otporan na ljuto, zbog njega sam i ušao u cijelu ovu priču.

[yo-zuri]

I ja sam već nabrijan na degustaciju ovosezonske Jolokie.

Taktika je sljedeća: dobra podloga u želucu, gajba mljeka, maramice i kamera. Ufff, jedvo čekam.

Zluf, donesem ti koji primjerak moje (tvoje) Jolokie da usporediš ljutinu sa svojom. 

 

[AndrejX]

kako bilo, Andrej, molim te da mi pripremiš jedan Trinidad Scorpion Butch-T plod, ali da si siguran da je pakleno ljut, tako da organiziram novu degustaciju. Moji degustatori su uglavnom zadovoljni jačinom Bhut Jolokie, ali ja nisam. Ako sam je i ja mogao jesti onda to nije to, nije bila dovoljno jaka. Ali slijedeći put će biti puno bolje, zar ne Andrej?

Nisi niti svjestan kako ti se divno poklopile okolnosti, ovo je savrsena priprema terena za kvalitetno trovanje - sad je zrtva pomislila da je otporna

Kod prvih plodova je cesto prisutna ta raznolikost pa se zna dogoditi da iako izgledaju opako nakon zagriza ispadne da su bez traga ljutine. Kasnije taj problem nestaje dok u tvom slucaju jedan od razloga moze biti i manjak sunca. Sto se tice Jalapenosa u toj crvenoj fazi mora biti zestok pa postoji mogucnost da je i sjeme lose.

Vrlo rado cu donirati par otrova za humanitarne svrhe, samo ih rezerviraj barem tjedan dana prije jer ih sada redovito skidam sa stabiljki kako bi biljke stimulirao za nastavak.

[Werther]

Nisi niti svjestan kako ti se divno poklopile okolnosti, ovo je savrsena priprema terena za kvalitetno trovanje - sad je zrtva pomislila da je otporna

Kod prvih plodova je cesto prisutna ta raznolikost pa se zna dogoditi da iako izgledaju opako nakon zagriza ispadne da su bez traga ljutine. Kasnije taj problem nestaje dok u tvom slucaju jedan od razloga moze biti i manjak sunca. Sto se tice Jalapenosa u toj crvenoj fazi mora biti zestok pa postoji mogucnost da je i sjeme lose.

Vrlo rado cu donirati par otrova za humanitarne svrhe, samo ih rezerviraj barem tjedan dana prije jer ih sada redovito skidam sa stabiljki kako bi biljke stimulirao za nastavak.

Nema problema, sad mi ovaj manje otporni šogor odlazi ali tamo negdje iza 20.08. ćemo opet svi biti kompletni pa ću organizirati novu degustaciju. Javim ti se na vrijeme oko preuzimanja najžešćih primjeraka!

Žrtve su možda pomislile da su otporne ali ja sam i dalje oprezan, prvo neka oni probaju, a onda ću ja eventualno probati neku mikroskopsku količinu.

[Zluf]

I ja sam već nabrijan na degustaciju ovosezonske Jolokie.

Taktika je sljedeća: dobra podloga u želucu, gajba mljeka, maramice i kamera. Ufff, jedvo čekam.

Zluf, donesem ti koji primjerak moje (tvoje) Jolokie da usporediš ljutinu sa svojom. 

 

Ajd budem i ja se probal snimit, možda postanem popularan u svijetu 
Inače ove godine imam nekako manje plodova, al su zato dosta velike. Budem stavio fotke za koji dan.
I strpaj cijelu u sebe nisi curica 

[AndrejX]

Žrtve su možda pomislile da su otporne ali ja sam i dalje oprezan, prvo neka oni probaju, a onda ću ja eventualno probati neku mikroskopsku količinu.

Dogovoreno

Nego bas gledam moje i vidim da je tek sad sezona pocela - obilan cvat i hrpetina zametenih plodova, samo da imamo toplu jesen

[Rossi]

Poslikao bi vam sve ali nisam u zagrebu do sredine devetog mjeseca nazalost. Jedva cekam doc doma i degustirat. Wertherove jalapeño su od mene, narucene od premiere seeda a posto nisam svoje probao, nemrem rec kakve su.

Sent from my HTC Wildfire using Tapatalk

[Zluf]

Rossi jel je to tvoj jalapeno koji je kod mene ?
Plodovi su mesnati i teški, fina aroma, al na žalost nema ljutinu. (slika 1)

Ugodno me iznenadila paprika na drugoj slici. Neznam koja je vrsta, al ljutina i aroma je baš po mome čefu tak da će sljedeće godine ići u više kanti. (mislim da je sjeme od yo-zuri)

[Rossi]

Moguce ak smo se mijenjali, vise se ne sjecam. Velim ti, nisam vidio biljke od 6. mjeseca a tad su bili mali plodovi. Mozda ce druge koje krenu bit ljute, mislim da sam tu citao da prvi plodovi znaju bit bez ljutine

Sent from my HTC Wildfire using Tapatalk

[Werther]

Mozda ce druge koje krenu bit ljute, mislim da sam tu citao da prvi plodovi znaju bit bez ljutine

Možda kasnije budu ljuće, ali meni nije problem niti imati koju papriku koja nije ljuta, šta fali? Kao da moraju sve biti brutalne...

[Zluf]

Danas sam dva jalapena zamješao sa jajima. Odlično ispalo, predobro 

[Rossi]

Ajde bar nekaj od mojih paprika.

Sent from my HTC Wildfire using Tapatalk

[Werther]

Jučer sam nanio folijarno Actellic na svoje chillije, upotrijebio sam 0.5 mL na 0.5 L vode, što znači da mi je ostalo još 99.5 mL, dakle trebat će mi još barem 100 godina da sve potrošim.

Danas sam išao vidjeti kako su to crveni paukovi podnijeli. Pregledao sam 3-4 kritična lista i našao crvene paukove tamo gdje su i bili, jedina razlika je što se više ne mrdaju, samo stoje u mjestu. Probao sam gurnuti par komada da vidim hoće li se pokrenuti i ništa, ni makac.

Nema šta, Actellic je također vrlo učinkovit protiv njih.

[yo-zuri]

Ugodno me iznenadila paprika na drugoj slici. Neznam koja je vrsta, al ljutina i aroma je baš po mome čefu tak da će sljedeće godine ići u više kanti. (mislim da je sjeme od yo-zuri)

Da, zove se slavonska ljuta (za kulen), mene je oduševila ljutinom a i brzinom rasta tj, plodovima. Po jednoj stabljici sam već ubrao po desetak komada. Kako dozriju tako ih berem i opet iznova. Ja ju imam čak posađenu u maloj teglici od svega možda 3 L i stoji na kuhinjskom prozoru, tak da ču za iduču godinu napunit cijelu kuhinju s tim papričicama.

Jolokiu žvačem cijelu komadu!! Only the brave! 

[Rossi]

Te vulgaris slavonske rastu i u betonu, jako su ljute al nemaju okusa. Njih imam svake godine, ak ne zasadi stara posalju mi iz slavonije.

Sent from my HTC Wildfire using Tapatalk

[s@ki]

Pozdrav svim članovima. Nadam se da ovime ne kršim pravila foruma na koji sam došao prema uputi kolege isključivo radi ove teme 
Pretpostavljam da je sada već prekasno za sadnju bilo koje od ovim biljčica a želja mi je u skorijoj budućnosti (očito tek iduće godine) napraviti manju kolekciju.
Ima li možda koji član sadnicu viška koju bi ustupio (naravno uz naknadu) pa da udomim štogod već ove godine ?

[Pamook]

dobrodosao na forum S@ki 

sad kad si se vec prijavio, gotov si  , ne gine ti koji akvarij ili tarantula, da imas u sta gledat dok zvaces ljuto 

problem sa sadnicama u ovo doba je sto svako presadjivanje predstavlja poprilican sok za samu biljku, i dalje usporava cijeli proces dok se ne oporavi....

[delbi]

dobrodosao na forum S@ki 

sad kad si se vec prijavio, gotov si  , ne gine ti koji akvarij ili tarantula, da imas u sta gledat dok zvaces ljuto 

kako pouzdano znam da je ti nemas (tarantulu)...saljem ti jednu da imas u sto gledati dok zvaces

[s@ki]

dobrodosao na forum S@ki 

sad kad si se vec prijavio, gotov si  , ne gine ti koji akvarij ili tarantula, da imas u sta gledat dok zvaces ljuto 

problem sa sadnicama u ovo doba je sto svako presadjivanje predstavlja poprilican sok za samu biljku, i dalje usporava cijeli proces dok se ne oporavi....

pa..prijatelju, moj akvarij si već vidio jedino što u njemu plicaju tiskane pločice a ne ribe
a neznam kako bi se ova ljuta neman složila sa tarantulom


hmm... drugi post a već sam u offtopicu :S

[Pamook]

dobrodosao na forum S@ki  

sad kad si se vec prijavio, gotov si  , ne gine ti koji akvarij ili tarantula, da imas u sta gledat dok zvaces ljuto  

kako pouzdano znam da je ti nemas (tarantulu)...saljem ti jednu da imas u sto gledati dok zvaces

  ne salji, jer ako iole negdje u blizini bude tarantula, ja mogu zvakat jedino na onu drugu rupu  

ja ne bi oka sklopio znajuci da TO moze izaci iz onog jadnog terarija i bazat okolo po kuci... svaka vama cast, al sto dalje od mene  

S@ki, drazesna neman, fale crvene oci... a moze i na tingulic 

[delbi]

 
sve znam...zato i napisao

[Werther]

U srijedu sam bio kod otpornog šogora + njegov šogor + prijatelj od njegovog šogora, pa smo opet malo krenuli u degustiranje.

Prvo smo krenuli s umacima koje je otporni šogor naručio iz Slovenije, evo i linka: http://www.kupicili.si/en/trgovina?page=shop.browse&category_id=2, a u privitku ima i sličica.

Probali smo sve osim najslabijeg umaka, on je valjda za roštilje (na etiketi piše ljutina 4/10). Prvo smo krenuli sa slatkim habanero umakom, to je bilo ljuto ali sasvim OK. Ne sjećam se koja je jačina pisala. Onda smo prešli na pravi Habanero umak (8/10), meni svakako ljući od slatkog. Pa onda Bhut Jolokia umak (9/10) koja je još jača i onda na kraju Pure Naga (10/10) definitivno žestok umak, ukrašen s malom mrtvačkom glavom. Ja sam u početku konzumirao količinu od 1 kapi (npr. čistu nagu nisam htio probati u većoj količini), poslije sam ove Habenero umake "digao" na količinu od 3 kapi u jednom zalogaju. Definitivno nisam pretjerivao, ali osjetio sam razliku. Zanimljivo mi je bilo nakon Pure Nage vratiti se na slatki Habenero umak, koji mi se u početku činio ljutim a poslije Nage vrlo slabašnim. Ali pravi Habanero je i dalje bio solidno ljut.

Nakon toga probali smo 1 plod Nagabona. Jedan od mojih Nagabona (sjeme od Andreja) završio je kod šogora od mog šogora i jedino je njemu urodio, ima nekih 40 plodova, očigledno je imao dovoljnu količinu vlage. Šta reći o Nagabonu, jači je od svih ovih umaka, probao sam jedan rezanac sa hranom i nakon toga jedan rezanac bez ikakve hrane. I žestok je, ali po mom mišljenju niti on nije bio na nekom svom maksimumu. Dokle god ja ne budem u panici tražio litru mlijeka to jednostavno nije to. Sad će Zluf pitati, a što nisam cijelog sažvakao... nisam jer se nisam usudio...

Poslije smo jeli neki ljuti rog, pa još nešto sitno crveno, sve je to lijepo ali eto, ja i dalje tražim pravu stvar... ne za sebe nego za šogore.

Andrej, ako ima prilika da preko vikenda pokupim od tebe neki od otrovnih plodova (najviše me ovako na prvu zanima onaj Trinidad Scorpion Butch-T) javi, ja sam spreman to preuzeti gdje se dogovorimo... manje otporni šogor stiže u nedjelju, a otporni odlazi u srijedu, tako da je taj period između taman za novi ali pravi pokušaj knock out-a!

[Hazni]

znam da je ovo malo iz neba pa u rebra ali ako ima netko sjemena jolokie viška i da bi ga podijelio/prodao neka se javi na pp.
unaprijed hvala!

[AndrejX]

Nakon toga probali smo 1 plod Nagabona. Jedan od mojih Nagabona (sjeme od Andreja) završio je kod šogora od mog šogora i jedino je njemu urodio, ima nekih 40 plodova, očigledno je imao dovoljnu količinu vlage. Šta reći o Nagabonu, jači je od svih ovih umaka, probao sam jedan rezanac sa hranom i nakon toga jedan rezanac bez ikakve hrane. I žestok je, ali po mom mišljenju niti on nije bio na nekom svom maksimumu. Dokle god ja ne budem u panici tražio litru mlijeka to jednostavno nije to. Sad će Zluf pitati, a što nisam cijelog sažvakao... nisam jer se nisam usudio...

Bitno je i koji si dio konzumirao, ljutina je koncetrirana u placenti koja drzi sjemenke pa je sukladno tome i prva polovica (gledano od peteljke) najljuca. Kod susenih to nije bitno posto se prilikom susenja sve medusobno ispreplete pa su jednako ljute.
Ali nema tu previse filozofije, kad neletis na pravi naletio si 

Andrej, ako ima prilika da preko vikenda pokupim od tebe neki od otrovnih plodova (najviše me ovako na prvu zanima onaj Trinidad Scorpion Butch-T) javi, ja sam spreman to preuzeti gdje se dogovorimo... manje otporni šogor stiže u nedjelju, a otporni odlazi u srijedu, tako da je taj period između taman za novi ali pravi pokušaj knock out-a!

Danas sam odradio prvu vecu berbu ove sezone ali je ostalo po par komada raznih sorti tako da se ima za degustaciju 

[Werther]

znam da je ovo malo iz neba pa u rebra ali ako ima netko sjemena jolokie viška i da bi ga podijelio/prodao neka se javi na pp.
unaprijed hvala!

Uvijek ima dobrih duša koje uskoče i pomognu, ali imaš još dosta vremena do sadnje, stigneš do tada svašta nabaviti.