Listopad 18, 2017, 03:48:32 prijepodneNajnoviji Član: jelena.38

Autor Tema: Uzgoj Bhut Jolokia i ostalih chilli papricica  (Pročitano: 139949 puta)

0 Članova i 1 Gost pregledava ovu temu.

Offline AndrejX

  • Broj trgovanja: (0)
  • Punopravni član
  • ****
  • Postova: 1017
  • Spol: Muški   Dob: 44
  • Lokacija: Zagreb
  • Disklejmer: ne prodajem papricice niti sjemenke
    • http://www.viralx.com
Odg: Vrijeme je za novi hobi ?
« Odgovori #50 u: Prosinac 09, 2009, 11:31:39 prijepodne »
jalapenosi su kao ljuti al to sam jeo kao krastavce :) imaju 8000 scovilla


Jalapenosi su u Amerikama kao kod nas krastavci i nemilice se tamane ali u zadnje vrijeme ih krizaju da bi bili jos blazi,
a standardni pravu ljutinu dostizu kad predu u crvenu boju i dobiju po sebi brazgotine poput patlidana - e onda zna biti gadno  :D

Offline AndrejX

  • Broj trgovanja: (0)
  • Punopravni član
  • ****
  • Postova: 1017
  • Spol: Muški   Dob: 44
  • Lokacija: Zagreb
  • Disklejmer: ne prodajem papricice niti sjemenke
    • http://www.viralx.com
Odg: Vrijeme je za novi hobi ?
« Odgovori #51 u: Prosinac 09, 2009, 11:33:14 prijepodne »
najljuće što sam dosada jeo je cayenne pepper... od toga se radi pasta u tunisu - harissa... toga sam si donio ovo ljeto :) to me pecka... ima 50 000 scovilla...

Cayenne je po svim karakteristikama losa papricica ali se nemilice uzgaja komercijalno zbog kolicine plodova i umjerene ljutine koju "civili" podnose  :D
Prije ovog hobija nabavio sam Mad Dog Revenge sto je koncetrat deset kilograma cayennea u bocici od svega 1 dcl - dodas kap ili dvije tog koncetrata u npr. bocicu Tabasca i kad taj razrjedeni
stavis vise od dvije-tri kapi u tanjur nekog umaka imas poprilicnih problema  :D

Inace kod ovih najljucih zna postojati problem da ponekad pojedini plodovi jednostavno nemaju bas nikakve ljutine koliko god opako izgledali.
Iako me na pocetku to poprilicno smetalo kasnije sam to poceo koristiti - zrtva pomisli da je doista super-junacina pa sljedecu gricne jos bahatije jer ga prva nije niti okrznula, a onda nastane dernek.

Ako je netko bas jako zasluzan onda sam znao s malom dijabeticarskom spricom ustrcati par kapi ovog koncetrata ili pokuju suhu lagano navlaziti u kupki, ali to onda doista gadne izgleda i dugo traje - zadnji se umivao sat vremena i cuclao iz pipe u WCu pizzerije  :D

Offline cicovspu

  • Broj trgovanja: (0)
  • Punopravni član
  • ****
  • Postova: 1374
  • Spol: Muški   Dob: 33
  • Lokacija: Zaprešić (Brdovec)
  • CiCo
Odg: Vrijeme je za novi hobi ?
« Odgovori #52 u: Prosinac 09, 2009, 11:40:14 prijepodne »
pravi si stručnjak ... nema šta :)

jesi li koristio koju od paprika u jelima? koja? kako?
Zaprešić / Vukovar / Križevci
Trigon190
Cayman 60

Offline AndrejX

  • Broj trgovanja: (0)
  • Punopravni član
  • ****
  • Postova: 1017
  • Spol: Muški   Dob: 44
  • Lokacija: Zagreb
  • Disklejmer: ne prodajem papricice niti sjemenke
    • http://www.viralx.com
Odg: Vrijeme je za novi hobi ?
« Odgovori #53 u: Prosinac 09, 2009, 12:34:22 poslijepodne »
pravi si stručnjak ... nema šta :)

jesi li koristio koju od paprika u jelima? koja? kako?

Habanero je fin u rizotu jer riz aupije ljutinu i jos pusti onaj specifican vocni okus ( nekakv mjesavina breskve i limuna ) ali se mora jesti jako vruc jer cim malo ohladi postane preljuto za mene.
Purrira je definitivno odlican izbor za kuhanje jer pocne roditi od svibnja pa do zadnjeg toplog dana (jos uvijek imam plodove na jednoj koja je vani), solidno ljuta i lagano slana ali uz jako dobru punu aromu crvene paprike - doista daje jednu jako dobru crtu paprikasima ili saftu.

Sto se tice ostalih, oni malo otporniji su opcinjeni sa Scotch Bonettom koji ima jednu posebnu vocnu aromu i guraju ga svugdje, cak kazu da je odlican kada se napuni kozicama i zapece sa sirom.

Imam kolegu koji je lagano otporan na ljuto i on osim spomenutih obozava Fatalii sa sirom, a ove susene melje do praha i posipa sir s vrhnjem - kaze da koliko god bio imun ponekad i on zatilta  :D :D


Naga/Jolokia ima primjenu u svim navedenim situacijama ali jednostavno nije za neke kulinarske uzitke jer gotovo da i nema aromu nego samo tu enormnu ljutinu, pa se primarno koristi kad nesto zelis jako zaljutiti bez utjecaja na okus.  Meni je ipak draza kao sredstvo za maltretiranje  :zagrljaj:

Offline cicovspu

  • Broj trgovanja: (0)
  • Punopravni član
  • ****
  • Postova: 1374
  • Spol: Muški   Dob: 33
  • Lokacija: Zaprešić (Brdovec)
  • CiCo
Odg: Vrijeme je za novi hobi ?
« Odgovori #54 u: Prosinac 09, 2009, 12:37:47 poslijepodne »
hvala  :up:
Zaprešić / Vukovar / Križevci
Trigon190
Cayman 60

Offline Faber

  • Broj trgovanja: (+1)
  • Punopravni član
  • *****
  • Postova: 4055
  • Spol: Muški   Dob: 34
  • Lokacija: 7 Nm SZ od Dubrovnika
  • Lega iz Dubrovnika 8)
Odg: Vrijeme je za novi hobi ?
« Odgovori #55 u: Prosinac 09, 2009, 12:41:16 poslijepodne »
ja sam lud za ljutim,i sam sadim neke domaće vrsta(ovdje je i obične papričice problem nabavit pa sam dofuro iz Slavonije) ee..al sad mene zanima ovak šta! imao sam ukrasne male crvene okrugle i neke duguljaste crvene...ove okrugle su malene ali ljute   :D pitaj Boga koja je vrsta.Propala mi je jer sam ju držao vani na prozoru,iako imamo blagu klimu propala je....


e pa super ti je hobby!

p.s. a rajčice???neke fensi ?
N.multifasciatus
 Cayman60
Tanganyika  Watt Wolln Wir Trinken? so ein durst

Offline Mastino

  • Broj trgovanja: (0)
  • Punopravni član
  • *****
  • Postova: 4960
  • Spol: Muški   Dob: 41
  • Lokacija: Pula, Istra!
    • AVOID HYBRIDS!
Odg: Vrijeme je za novi hobi ?
« Odgovori #56 u: Prosinac 09, 2009, 14:06:10 poslijepodne »
vidim da se gadno navukao, kao ja prije godinu dana  :D
ma to samo da dodakazem da i kod mene moge uspijevat biljke  :D
za ostale info tnx, bit ce jugo-zapad... ;)

jedva cekam sljedece akvaristicko okupljanje kod mene u konobi, mislim da ce TiTech-ov 600L brzo presusit. :D :diablolol: :D

Offline AndrejX

  • Broj trgovanja: (0)
  • Punopravni član
  • ****
  • Postova: 1017
  • Spol: Muški   Dob: 44
  • Lokacija: Zagreb
  • Disklejmer: ne prodajem papricice niti sjemenke
    • http://www.viralx.com
Odg: Vrijeme je za novi hobi ?
« Odgovori #57 u: Prosinac 09, 2009, 14:45:12 poslijepodne »
ja sam lud za ljutim,i sam sadim neke domaće vrsta(ovdje je i obične papričice problem nabavit pa sam dofuro iz Slavonije) ee..al sad mene zanima ovak šta! imao sam ukrasne male crvene okrugle i neke duguljaste crvene...ove okrugle su malene ali ljute   :D pitaj Boga koja je vrsta.Propala mi je jer sam ju držao vani na prozoru,iako imamo blagu klimu propala je....

Sigurno nisu propale zbog klime, vjerojatno ili previse gnojiva ili vode.

Sto se tice prepoznavanja sorti ostao sam duzan jedan bitan detalj.
Papricice su samooplodujuce sto znaci da im je za potrebe stvaranja ploda dovoljna samo mehanicka tresnja bilo vjetra, ruke ili pcela.
Problem je sto se vecina vrsta vrlo rado kriza s drugim vrstama pa makar i domacih papricica pri cemu gotovo uvijek u pravilu strada ljutina, a ta igra genetike se moze manifestirati tek i par generacija nakon.

Sto to znaci u praksi ?  Ako ove godine zasijemo sjeme iz kvalitetnog izvora koji je uzgajao samo tu sortu na odredenom podrucju (ima tu jos trikova) dobiti cemo krajnji plod kakav ocekujemo pa makar odrastao kraj deset drugih sorti, ali sjeme iz tog ploda ce vrlo vjerojatno biti nekakav mutant ciji ce krajni rezultat biti vidljiv tek na kraju sezone. 

Zato vlada jedan pogresan mit da ako iz godine u godinu koristimo sjeme koje sami sakupljamo kroz par sezona gube na ljutini sto nije tocno, nego se vrlo cesto uzgajaju blizu obicnih paprika pa se medusobno iskrizaju.

Eto zato je bitno dobiti sjeme iz pouzdanog izvora, a isto tako gotovo nemoguca identifikacija lokalnih vrsta koje se gotovo svake sezone iskrizaju.

Citat:
p.s. a rajčice???neke fensi ?

Uglavnom male sorte, od bonsai pa do neobicnih varijacija i boja - ovogodisnji hit su mi definitivno bijele s neobicnim okusom izmedu grozda i paradajza.
Isto tako imam nekoliko Arctic i Glacier sorti od kojih neke jos uvijek daju plodove na balkonu, a druge pripremam za sadnju cim pocetkom sljedece godine temperatura ode malo iznad nule  :D

Offline AndrejX

  • Broj trgovanja: (0)
  • Punopravni član
  • ****
  • Postova: 1017
  • Spol: Muški   Dob: 44
  • Lokacija: Zagreb
  • Disklejmer: ne prodajem papricice niti sjemenke
    • http://www.viralx.com
Odg: Vrijeme je za novi hobi ?
« Odgovori #58 u: Prosinac 09, 2009, 14:51:50 poslijepodne »
vidim da se gadno navukao, kao ja prije godinu dana  :D
ma to samo da dodakazem da i kod mene moge uspijevat biljke  :D
za ostale info tnx, bit ce jugo-zapad... ;)

Zainteresiranima cu vrlo rado pomoci prakticnim savjetima kojih nema puno, a s ovakvim nehatom ces sigurno imati jos ljuce Nage nego ja
jer ih ponekad nisam imao srca gledati kako vecnu pa malo zalio  :D  Inace zanimljivo da su visegodisnje biljke i da je navodno druga ili treca godina daleko najbolja,
samo ih treba preko zime dobro obrezati i staviti negdje na toplo uz nesto svjetla ili ih poslati u hibernaciju temeljitim orezivanjem i smjestajem na hladno-tamno.

Prva solucija je malo problematicna zbog potencijalnih stetnika koji ih obozavaju u kucnim uvjetima, a druga lutrija jer se ponekad zna dogoditi da se ne probude.

Dosta ljudi ih uzgaja i u kucnim uvjetima uz umjetnu rasvjetu (zato imam hrpu LED panela i stednih zarulja) ali prema mojim iskustvima nema do najjeftinijeg prirodnog sunca u prikladno doba godine  :D

Citat:
jedva cekam sljedece akvaristicko okupljanje kod mene u konobi, mislim da ce TiTech-ov 600L brzo presusit. :D :diablolol: :D

Moras priznati da je tesko naci hobi gdje je veci gust gledati kako netko drugi prozdire tvoj trud  :D

Offline Mastino

  • Broj trgovanja: (0)
  • Punopravni član
  • *****
  • Postova: 4960
  • Spol: Muški   Dob: 41
  • Lokacija: Pula, Istra!
    • AVOID HYBRIDS!
Odg: Vrijeme je za novi hobi ?
« Odgovori #59 u: Prosinac 09, 2009, 15:06:41 poslijepodne »
odlicno :)

za prezimljavanje, mogao bi ih smjestiti u prostoriju sa AQ, temp je oko 18-19-20°C preko zime, svjetlost bi dobivale od AQ...
moze proci ili bi trebao osigurati topliju prostoriju sa vise svijetla?

e i sad se sjetio... imam i osram floraset HQI od 80W (jos uvijek neraspakiran nakon 6 i vise mjeseci) a njega bi mogao isto negdje montirat.  :D

Offline AndrejX

  • Broj trgovanja: (0)
  • Punopravni član
  • ****
  • Postova: 1017
  • Spol: Muški   Dob: 44
  • Lokacija: Zagreb
  • Disklejmer: ne prodajem papricice niti sjemenke
    • http://www.viralx.com
Odg: Vrijeme je za novi hobi ?
« Odgovori #60 u: Prosinac 09, 2009, 15:22:43 poslijepodne »
odlicno :)

za prezimljavanje, mogao bi ih smjestiti u prostoriju sa AQ, temp je oko 18-19-20°C preko zime, svjetlost bi dobivale od AQ...
moze proci ili bi trebao osigurati topliju prostoriju sa vise svijetla?

e i sad se sjetio... imam i osram floraset HQI od 80W (jos uvijek neraspakiran nakon 6 i vise mjeseci) a njega bi mogao isto negdje montirat.  :D

Vidim da sam gaadno popusio i dobio ozbiljnu konkurenciju  :D 
S ovim HQI bi lako mogao dobiti i svoje plodove jos ove sezone, cek da smislim kako da izvedem pakiranje pa ti posaljem sadnice pocetkom sljedece godine  :klap:

Offline AndrejX

  • Broj trgovanja: (0)
  • Punopravni član
  • ****
  • Postova: 1017
  • Spol: Muški   Dob: 44
  • Lokacija: Zagreb
  • Disklejmer: ne prodajem papricice niti sjemenke
    • http://www.viralx.com
Odg: Vrijeme je za novi hobi ?
« Odgovori #61 u: Prosinac 09, 2009, 15:25:51 poslijepodne »
Gospodo, mogu vam samo iskazati postovanje na dobroj volji koja je kod aukcija upalila iznad svih ocekivanja.
Kako su cijene malo pocele ici previse gore otvorio sam cetiri dodatne aukcije pa eto, tko zeli  :zagrljaj:

Offline Mastino

  • Broj trgovanja: (0)
  • Punopravni član
  • *****
  • Postova: 4960
  • Spol: Muški   Dob: 41
  • Lokacija: Pula, Istra!
    • AVOID HYBRIDS!
Odg: Vrijeme je za novi hobi ?
« Odgovori #62 u: Prosinac 09, 2009, 15:54:46 poslijepodne »
uuu to ce biti bas najs s tvoje strane  :-[
tenk ju  :up:

sta se konkurencije tice se uopce ne trebas sekirati, prostorija je prekrcana AQ tako da nece biti nesto pretjerano mjesta za biljke...

Offline ZeleniMrav

  • Broj trgovanja: (0)
  • Punopravni član
  • ****
  • Postova: 1423
  • Spol: Muški   Dob: 38
  • Lokacija: Stockholm, Sweden
  • You'll Never Walk Alone
Odg: Vrijeme je za novi hobi ?
« Odgovori #63 u: Prosinac 09, 2009, 16:25:18 poslijepodne »
Kako sjeme prolazi preko carine?Oce bit problema?
Narucio sam par vrsta bas da probam posto volim papricice a i zanimaju me biljcice.
Uzeo sa ove: Demon Red Chilli,Purrira,Hungarian Hot,Early Jalapeno,Jalapeno,Cherry Bomb i NuMex Heritage 6-4...
20l vanila
North: Unfinished business
“Look deep into nature, and then you will understand everything better.” AE

Offline AndrejX

  • Broj trgovanja: (0)
  • Punopravni član
  • ****
  • Postova: 1017
  • Spol: Muški   Dob: 44
  • Lokacija: Zagreb
  • Disklejmer: ne prodajem papricice niti sjemenke
    • http://www.viralx.com
Odg: Vrijeme je za novi hobi ?
« Odgovori #64 u: Prosinac 09, 2009, 18:16:44 poslijepodne »
Kako sjeme prolazi preko carine?Oce bit problema?
Narucio sam par vrsta bas da probam posto volim papricice a i zanimaju me biljcice.
Uzeo sa ove: Demon Red Chilli,Purrira,Hungarian Hot,Early Jalapeno,Jalapeno,Cherry Bomb i NuMex Heritage 6-4...

Nikad mi se nije dogodilo da je carina gurnula nos u pisma, navodno to ne mogu odraditi bez naloga i uglavnom parkticiraju ako dolaze iz destinacija poznatima po opijatima.

-Demon spada u ukrasne vrste koje ce te oduseviti izgledom ali okusa gotovo i nema, osim propisne ljutine
- Purriru imas na slikama, odlican omjer ljutine, arome, uroda i izgleda
- Hungarian Hot Wax jedan od mojih favorita; iz zelene prelazi u zutu kada je izrazito ukusna za jesti bilo svjeza bilo na salati uz malu ljutinu, ali ako je ostavis da pocrveni zna biti gadno ljuta
- Jalapenosi su me uglavnom razocarali, obje ove sorte su krizanjem izgubile ljutinu i evenutalno su dobre za kiseljenje
- Cherry Bomb je vrlo slican Mini Red Bell i meni su nenormalno slatke tako da su jedino za kiseljenje
- Numex je primarno ukrasna sorta i sve sto ide uz nju.

Uglavnom, posveti paznju Hungarianu i Purriri i biti ces vise nego zadovoljan  :klap:

Offline AndrejX

  • Broj trgovanja: (0)
  • Punopravni član
  • ****
  • Postova: 1017
  • Spol: Muški   Dob: 44
  • Lokacija: Zagreb
  • Disklejmer: ne prodajem papricice niti sjemenke
    • http://www.viralx.com
Odg: Vrijeme je za novi hobi ?
« Odgovori #65 u: Prosinac 09, 2009, 18:18:15 poslijepodne »
uuu to ce biti bas najs s tvoje strane  :-[
tenk ju  :up:

sta se konkurencije tice se uopce ne trebas sekirati, prostorija je prekrcana AQ tako da nece biti nesto pretjerano mjesta za biljke...

Koliko indoor grow bio primamljiv toliko izgubis volju kad vidis kako je sve jednostavnije kad dode pravo godisnje doba  :D

Offline ZeleniMrav

  • Broj trgovanja: (0)
  • Punopravni član
  • ****
  • Postova: 1423
  • Spol: Muški   Dob: 38
  • Lokacija: Stockholm, Sweden
  • You'll Never Walk Alone
Odg: Vrijeme je za novi hobi ?
« Odgovori #66 u: Prosinac 09, 2009, 18:43:05 poslijepodne »
Uglavnom, posveti paznju Hungarianu i Purriri i biti ces vise nego zadovoljan  :klap:

Hvala.
Mada neznam kako ce to kod mene ici posto sam iz Gorskoga kotara...al ono probat cu...
20l vanila
North: Unfinished business
“Look deep into nature, and then you will understand everything better.” AE

Offline AndrejX

  • Broj trgovanja: (0)
  • Punopravni član
  • ****
  • Postova: 1017
  • Spol: Muški   Dob: 44
  • Lokacija: Zagreb
  • Disklejmer: ne prodajem papricice niti sjemenke
    • http://www.viralx.com
Odg: Vrijeme je za novi hobi ?
« Odgovori #67 u: Prosinac 09, 2009, 18:56:06 poslijepodne »
Uglavnom, posveti paznju Hungarianu i Purriri i biti ces vise nego zadovoljan  :klap:

Hvala.
Mada neznam kako ce to kod mene ici posto sam iz Gorskoga kotara...al ono probat cu...


Sve koje si naveo spadaju medu brze tj. rane, jedino bi vec sad trebao poceti sa sijanjem u casice.

Offline Faber

  • Broj trgovanja: (+1)
  • Punopravni član
  • *****
  • Postova: 4055
  • Spol: Muški   Dob: 34
  • Lokacija: 7 Nm SZ od Dubrovnika
  • Lega iz Dubrovnika 8)
Odg: Vrijeme je za novi hobi ?
« Odgovori #68 u: Prosinac 09, 2009, 19:42:31 poslijepodne »
morat ću te peglat nekako za rajčice
do sad sam sve sadio za klopanje,nikako ukrasnih ali kad sam vidio neke žute,od kad sam ih vidio pokušavam nabaviti ali nikako... :'( jel imaš bilo koju vrstu žutih pomadora? nije mi vele bitno koja.. :(




N.multifasciatus
 Cayman60
Tanganyika  Watt Wolln Wir Trinken? so ein durst

Offline AndrejX

  • Broj trgovanja: (0)
  • Punopravni član
  • ****
  • Postova: 1017
  • Spol: Muški   Dob: 44
  • Lokacija: Zagreb
  • Disklejmer: ne prodajem papricice niti sjemenke
    • http://www.viralx.com
Odg: Vrijeme je za novi hobi ?
« Odgovori #69 u: Prosinac 09, 2009, 19:54:58 poslijepodne »
morat ću te peglat nekako za rajčice
do sad sam sve sadio za klopanje,nikako ukrasnih ali kad sam vidio neke žute,od kad sam ih vidio pokušavam nabaviti ali nikako... :'( jel imaš bilo koju vrstu žutih pomadora? nije mi vele bitno koja.. :(



Nije problem, salji mi mail na PP jer nisam stigao izvaditi i osusiti sjeme pa jos uvijek dosta njih trune u jednoj kantici tako da mi treba koji tjedan.
Daleko najbolji od tih zuckastih je Transparent tomato s nevjerojatnom kombiacijom okusa poput slatkog bijelog grozda i paradajza:



Kad se vec igras s uzgojem paradajza probaj ovim stilom s kojim sam vise nego zadovoljan:


 :D

Offline Faber

  • Broj trgovanja: (+1)
  • Punopravni član
  • *****
  • Postova: 4055
  • Spol: Muški   Dob: 34
  • Lokacija: 7 Nm SZ od Dubrovnika
  • Lega iz Dubrovnika 8)
Odg: Vrijeme je za novi hobi ?
« Odgovori #70 u: Prosinac 09, 2009, 20:04:23 poslijepodne »
meni ovako punac sadi  :D :D meni je to smješno,ali kad je sve lijepo zrelo bude lijep ukras  :D :D

e može! svaka ti čast! treba li tebi štogod???


ima li neka posebna stvar što trebam napravit sa sjemenkama? kad se sadi ova vrsta
moram je odvojit od ostalih crvenih vrsta jel?
N.multifasciatus
 Cayman60
Tanganyika  Watt Wolln Wir Trinken? so ein durst

Offline AndrejX

  • Broj trgovanja: (0)
  • Punopravni član
  • ****
  • Postova: 1017
  • Spol: Muški   Dob: 44
  • Lokacija: Zagreb
  • Disklejmer: ne prodajem papricice niti sjemenke
    • http://www.viralx.com
Odg: Vrijeme je za novi hobi ?
« Odgovori #71 u: Prosinac 09, 2009, 20:09:00 poslijepodne »
ima li neka posebna stvar što trebam napravit sa sjemenkama? kad se sadi ova vrsta
moram je odvojit od ostalih crvenih vrsta jel?

Posto su sve ove "zatvorene" metar-dva je dovoljno, a kako je ovaj dosta ran tako ce ti formirati plodove prije svih ostalih.

Kod njih je problem sto nisu parkticki za nista osim zobanja, tako da nece biti dobri za salatu ili kuhanje ali ces ucestalo nalaziti prolaznike ili ukucane kako se motaju oko njih  :D

Offline Faber

  • Broj trgovanja: (+1)
  • Punopravni član
  • *****
  • Postova: 4055
  • Spol: Muški   Dob: 34
  • Lokacija: 7 Nm SZ od Dubrovnika
  • Lega iz Dubrovnika 8)
Odg: Vrijeme je za novi hobi ?
« Odgovori #72 u: Prosinac 09, 2009, 23:47:33 poslijepodne »
Hehe,pa to je odlicno!samo da mi uspiju 8)
N.multifasciatus
 Cayman60
Tanganyika  Watt Wolln Wir Trinken? so ein durst

Offline Gwyneeth

  • Broj trgovanja: (0)
  • Punopravni član
  • *****
  • Postova: 2944
  • Spol: Ženski   Dob: 33
  • Lokacija: Pula
  • Betta Svijet
Odg: Vrijeme je za novi hobi ?
« Odgovori #73 u: Prosinac 10, 2009, 15:15:50 poslijepodne »
Citat:
Habanero je fin u rizotu jer riz aupije ljutinu i jos pusti onaj specifican vocni okus ( nekakv mjesavina breskve i limuna ) ali se mora jesti jako vruc jer cim malo ohladi postane preljuto za mene.

Haha, znaci, nista od kuhanja s time :D

Ali me zainteresiralo to sto si pisao o mutacijama tj. krizanju sorti. Pricas to kao nesto veoma negativno (jer se gubi ljutina) ali sto ako zelimo izgubiti malo ljutine a recimo dobiti malo vise onog finog vocnog okusa? Dakle u prijevodu, dobiti nesto probavljivo i ukusno u isto vrijeme?

Ja volim konzumirati sto uzgojim a bojim se da nebih bila dovoljno hrabra za ove najopakije :D
"People need friends. Bettas kick their faces"
Hello, my name is Ksenija and I'm channaholic...
...Pula...

Offline AndrejX

  • Broj trgovanja: (0)
  • Punopravni član
  • ****
  • Postova: 1017
  • Spol: Muški   Dob: 44
  • Lokacija: Zagreb
  • Disklejmer: ne prodajem papricice niti sjemenke
    • http://www.viralx.com
Odg: Vrijeme je za novi hobi ?
« Odgovori #74 u: Prosinac 10, 2009, 16:24:27 poslijepodne »
Citat:
Habanero je fin u rizotu jer riz aupije ljutinu i jos pusti onaj specifican vocni okus ( nekakv mjesavina breskve i limuna ) ali se mora jesti jako vruc jer cim malo ohladi postane preljuto za mene.

Haha, znaci, nista od kuhanja s time :D

Ne nuzno, stavis manje pa je manje ljuto, a aroma je dovoljno jaka  :D

Citat:
Ali me zainteresiralo to sto si pisao o mutacijama tj. krizanju sorti. Pricas to kao nesto veoma negativno (jer se gubi ljutina) ali sto ako zelimo izgubiti malo ljutine a recimo dobiti malo vise onog finog vocnog okusa? Dakle u prijevodu, dobiti nesto probavljivo i ukusno u isto vrijeme?

Ja volim konzumirati sto uzgojim a bojim se da nebih bila dovoljno hrabra za ove najopakije :D

Problem s krizanjem je sto se tu igramo s prirodom koja je uvijek nepredvidljiva i nikad ne znas sto ce se dogoditiu sljedecoj generaciji, a da bi vidjeli rezultat potrebno je proci barem jedna cijela sezona.
Plus sto nikad nisi sigurna tko ili sto je oplodio bas taj cvijet pa je tesko znati od kojeg ploda uzeti sjemenke.

Mislim da bi tebi najbolje odgovarale Hungarian Hot Wax koja je najslicnija rog paprici koje vidamo po nasim trgovinama, stabiljka je zanimljivog izgleda (budem nasao sliku) gdje je na maloj biljci ne visoj od 30cm jedno desetak ogromnih paprika, dok je zuta daleko najboljeg okusa paprike koja se moze kod nas kupiti, a kad prelazi u crvenu onda vise nije toliko zabavno  :D

Mislim da negdje imam par sjemenki, moram pronaci ako te interesira.